酸奶作為我們?nèi)粘?a href="http://www.tewxkgs.cn/sh/" target="_blank" class="keylink">生活當(dāng)中常見的食物，里面含有了充分的乳酸菌，可以有效的促進(jìn)腸胃的消化。平時(shí)在吃了一些比較油膩的食物，可以喝一些酸奶，來去油膩，減少熱量，當(dāng)然有的人也依賴于酸奶來減肥，那么您知道減肥喝酸奶好還是喝牛奶好呢？下面讓我們一起來看一下吧！

喝酸奶可以增強(qiáng)腸道功能，使毒素不容易在體內(nèi)堆積，不過短期內(nèi)減肥效果不明顯 酸奶真能減肥嗎 酸奶以其營(yíng)養(yǎng)美味特別受到消費(fèi)者的喜愛 ，并且在不少女性當(dāng)中 ，口耳相傳著一種酸奶減肥法 ，稱酸奶減肥時(shí)間短、見效快 ，而且花費(fèi)很少。其減肥方法是早餐只吃新鮮水果 ，午餐和晚餐各吃 250克酸奶 ，這樣連續(xù)幾天就能減重 3至 5公斤。 這一說法還未得到確認(rèn) ，又有“酸奶比牛奶更能增重”的說法傳出 ，理由是酸奶在加工過程中添加的寡糖、果膠、果糖和香料等會(huì)使酸奶熱量增加 ，所以怕胖的人需謹(jǐn)慎選擇。

酸奶本身從來不能說可以減肥 ，因?yàn)樗崮痰闹谱鞣椒ㄖ皇峭ㄟ^乳酸桿菌分化牛奶中的乳糖形成乳酸 ，使其具有特殊的風(fēng)味 ，并且利于吸收 ，但牛奶中原來的熱量并沒有改變。而體重改變的原理是 ，攝入的熱量低于消耗的熱量 ，則體重會(huì)減輕 ，反之 ，體重則會(huì)增加。既然酸奶熱量和牛奶相比并沒有改變 ，則無法達(dá)到減肥的目的。 至于酸奶比牛奶更能使人增重的說法 ，也是在達(dá)到相當(dāng)高的攝入量的前提下才成立。但無論是牛奶還是酸奶 ，還是其他食物 ，過量攝入都會(huì)造成體重增加。所以泛泛地說 ，吃酸奶會(huì)使人增重也是不科學(xué)的。 李主任還提到 ，有些消費(fèi)者特別是女士 ，在減肥過程中把酸奶作為首選食物 ，每餐只吃一杯酸奶和一些水果 ，這是因?yàn)樗崮虪I(yíng)養(yǎng)豐富 ，富含優(yōu)質(zhì)蛋白 ，不會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良 ，而且酸奶美味 ，大多數(shù)人都很喜歡。但由此達(dá)到減肥效果不是因?yàn)槌粤怂崮?，而是因?yàn)閿z入的總熱量減少 ，除了酸奶和水果沒有攝入其他食物的熱量。 從營(yíng)養(yǎng)均衡的角度來考慮 ，長(zhǎng)期單純攝入酸奶來減肥 ，難免會(huì)引發(fā)營(yíng)養(yǎng)不良 ，而且恢復(fù)正常生活狀態(tài)后也有復(fù)胖的可能 ，所以用吃酸奶來減肥還是應(yīng)慎重從事。

減肥的形式是多種多樣的，調(diào)節(jié)自己的日常飲食，也可以有效地控制身材，那么減肥的時(shí)候還希望大家喝一些酸奶比較好，因?yàn)閭鹘y(tǒng)的牛奶相比，酸奶更能夠促進(jìn)我們?nèi)粘５哪c胃蠕動(dòng)，然后牛奶當(dāng)中含有的一些蛋白質(zhì)和脂肪，如果不去運(yùn)動(dòng)，反而也會(huì)導(dǎo)致脂肪的積累。