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早餐吃適度的甜點 并不反彈

2016-07-20 12:32:09  來源:360常識網   熱度:
導語:經過16周減重期后,兩組受試組平均體重大約都瘦了超過10公斤,但是繼續追蹤16周后,卻發現不一樣的結果。減重時早餐加了甜點的這組人,體重繼續降低、但另一組反而復胖。

很多MM好不容易減下去的體重一下子又反彈了,那么,到底怎樣減肥呢?怎樣減肥不反彈呢?專家告訴我們早餐吃點甜點減肥不反彈,一起來看看吧。

怎樣減肥?

每個MM都想要快速甩掉肥肉擁有魔鬼身材,但是這不是件容易的事情。當你堅持減肥的時候,你會發現你的體重下降很慢,或者是不能達到自己的標準,或者是好不容易減下來的體重稍不經意又反彈回去了,這個時候要怎么辦呢?到底怎減肥呢?怎減肥不反彈呢?專家告訴你,減肥時期適當吃點糖分較高的甜品能夠幫助你減肥不反彈,加強你的身體代謝,并且幫你保持體重!

實驗得出:早餐吃適量甜點減肥不反彈

你正在節食減重,看見櫥窗里的杯子蛋糕,讓你想念起好久沒有吃到的甜點嗎?那么,買一個回家,但是跟早餐一起吃吧!最新的研究顯示,正以控制卡路里飲食減重的人在早餐吃甜點,不僅無傷,還可能有助減重。

分組實驗:甜點組續瘦,其他人復胖

這項研究刊載在最近的Steroids(類固醇)期刊,是由以色列臺拉維夫大學戴尼拉博士(Dr.Daniela Jakubowicz of Tel Aviv University)的研究心得。總共有193名體重過重的受試者參加試驗。這些人在受試期間都是使用近年很流行的低碳水化合物減重法,也就是少吃淀粉、米飯、糖等,并且女性的總熱量控制在每日1400大卡、男性控制在1600大卡。

其中實驗組的早餐為高碳水化合物、蛋白質豐富的早餐,包括一塊餅干或是巧克力、蛋糕、甚至冰淇淋當作甜點。整個早餐總熱量比另一組多了300大卡。

經過16周減重期后,兩組受試組平均體重大約都瘦了超過10公斤,但是繼續追蹤16周后,卻發現不一樣的結果。減重時早餐加了甜點的這組人,體重繼續降低、但另一組反而復胖。

進一步分析這些人體內的各項激素指標發現,減重期間在早餐選用甜點的人,他們的饑餓素ghrelin比較低,且飽足感比較高。研究人員表示,不論使用何種節食方法,一般人減重最大的問題就是復胖,但是如果在減重時適度食用喜歡吃的食物,可降低心中的渴求與需求。也因此,如果平常就喜歡吃面包、吃甜點的人,早餐吃的一小片蛋糕,就變成非常重要。選甜點者 饑餓素較低 飽足感較高。

臺拉維夫大學戴尼拉博士過去就一直主張“大早餐”,在他過去的研究,如果三餐倒過來吃,也就是大魚大肉、甜點在早上吃、晚餐只有蔬菜水果,熱量不必過度控制,就能發揮減重功效。對此,醫師指出,從這項研究所得到的結論,應該不是因為早餐加入碳水化合物(也就是甜點)讓受試者更滿足;重點應該是,大份量的早餐、在一早就啟動了身體的新陳代謝所造成的效果。

過去他也發現,一些人不吃早餐時減重成效差,但稍微調整熱量分配比例,將多一些熱量放在早餐,減重效果就好很多。所以說,減重者在分配熱量的時候,在營養均衡的前提下,不妨可以試著把較多的

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