咖啡是提神醒腦很不錯(cuò)的一種飲品，如今很多人都喝過咖啡，通常選擇咖啡的時(shí)候都是選擇速溶咖啡，在沖泡的過程中也會(huì)有些隨意，但其實(shí)想要沖泡咖啡會(huì)有很高的講究，那么咖啡需要煮嗎？下面就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧！
本文目錄
1、咖啡需要煮嗎
2、咖啡是屬于涼性還是熱性的
3、咖啡對(duì)身體會(huì)造成哪些危害
咖啡需要煮嗎
需要煮，咖啡店一般都是煮的咖啡。喝咖啡的話還是煮的好，天然又醇香，可以按自己的喜歡選不同產(chǎn)地的豆子，按自己的口味調(diào)配。可以根據(jù)個(gè)人口味加入適量的白糖和牛奶，或是直接飲用。現(xiàn)煮的咖啡需要磨成豆，再用咖啡機(jī)煮。咖啡中97%都是水，只有用水質(zhì)良好的水才能沖泡出咖啡原有的芳香和濃郁。
最好使用過濾后的水來沖煮咖啡，不要把咖啡煮沸，沸騰的水會(huì)使咖啡變苦，要注意水的溫度應(yīng)低于攝氏96度。咖啡最好不要再加熱。沖煮時(shí)應(yīng)注意僅煮每次所需的份量，且最好在剛煮好時(shí)飲用。咖啡的最佳飲用溫度為攝氏85度。
咖啡是屬于涼性還是熱性的
是熱性的。咖啡通常有助于祛濕和溫補(bǔ)腎陽，而且咖啡有利水的效果，咖啡是一種較新的飲品，不過，食品、藥材，根據(jù)烹飪方法、炮制方法的不同，在性質(zhì)上也會(huì)有較大的差別。
咖啡中含有一定的咖啡因，也含有維生素和脂肪酸，所以能起到溫潤皮膚的作用，然而，由于咖啡因過量易引起人體神經(jīng)系統(tǒng)過度興奮，增加心悸、胃酸分泌的機(jī)會(huì)，所以咖啡不宜多喝，以防導(dǎo)致身體出現(xiàn)不適反應(yīng)，而且在入睡前的兩小時(shí)不要喝咖啡，因?yàn)榭Х瓤梢云鸬教嵘褡饔茫芸赡軙?huì)導(dǎo)致失眠，造成睡眠質(zhì)量下降。
咖啡對(duì)身體會(huì)造成哪些危害
如果長期大量的服用會(huì)導(dǎo)致血壓的升高，如果本身有高血壓的情況，那么血壓的控制情況就不好。咖啡中的咖啡因會(huì)作用于心臟，對(duì)心臟產(chǎn)生一定影響，會(huì)加快心跳的速度，會(huì)出現(xiàn)心律不齊的情況。
大量喝咖啡還會(huì)出現(xiàn)興奮，會(huì)造成神經(jīng)過敏，大量喝咖啡對(duì)心臟、腎臟都會(huì)造成損傷，對(duì)有焦慮癥的患者會(huì)出現(xiàn)手心冒汗、心悸、耳鳴等，對(duì)生育能力、記憶力都會(huì)產(chǎn)生危害。
大量的喝咖啡可以誘發(fā)骨質(zhì)疏松，咖啡因本身就有很好的利尿效果，大量的喝咖啡容易造成骨質(zhì)流失，對(duì)骨量的保存會(huì)有不利的影響。咖啡喝多了還會(huì)傷害腎臟，造成鈣的流失，影響消化功能。
轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來源：360常識(shí)大全網(wǎng) http://www.tewxkgs.cn/
