對于痛風或高尿酸血癥的患者來說雖然熱量、油脂、膽固醇等攝入也要重視，但更應當注意的是食物中提供的“嘌呤”含量，嘌呤的最終代謝產物是尿酸，也就是影響血尿酸的重要物質，尿酸長期偏高，沉淀在關節處可形成尿酸結晶，下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
本文目錄
1、痛風病人吃能不能鴨血？
2、痛風怎么緩解
3、痛風病患者飲食上要注意哪些
痛風病人吃能不能鴨血？
由于痛風主要是因內尿量含量過高代謝異常所引起的，所以痛風患者的飲食上有諸多注意事項。不過像鴨血、豬血、雞血等動物血中的嘌呤含量并不高，所以說痛風患者是可以吃豬血鴨血雞血等動物血食物的，但需要注意的是用量，任何食物都不能過多的食用。
痛風怎么緩解
1、早治療
在痛風發作后應盡快開始治療，最好是在癥狀發作后的幾個小時內開始；治療越早開始，則癥狀緩解越快和越徹底，尤其是當初始治療時就使用選定抗炎藥物的推薦全劑量。比如選擇非甾體類的鎮痛藥，有助于緩解疼痛的病情。但是要注意，盡量不要用激素和水楊酸止痛，以免加重痛風癥狀。
2、冰敷緩解痛風疼痛癥狀
痛風發作時，腫大部位出現疼痛和發熱，影響正常生活和活動。這時，可以用毛巾把冰袋包起來，放在患處冷敷，緩解關節疼痛。但這種方法只能暫時緩解癥狀，不能從根本上解決問題。
3、抬高患部
將患部抬至高于心臟的位置，能消除積在足部血管的瘀血，借此改善血液循環，減輕疼痛。
4、靜養
人類在感到劇痛時容易反射性地按摩患部，但此舉反而會造成疼痛加劇。請盡量不要活動患部，安靜療才是最理想的緊急處理。
痛風病患者飲食上要注意哪些
1、限制高嘌呤食物攝入，啤酒、海鮮和動物內臟都是嘌呤含量較高的食物，海鮮如魚、蝦和蛤蜊等，動物內臟包括肝臟、腎臟、大腦、胃腸道（如豬肚）等，這些高嘌呤食物是首先需要限制的。其次是各種肉湯，魚湯、雞湯、骨頭湯等，嘌呤含量也很高。畜禽瘦肉嘌呤含量中等，如果水煮棄湯后喝，肉的嘌呤含量會大大降低。
2、減少身體尿酸合成，酒精和甜飲料會促進身體尿酸的合成，而且它們本身并無營養價值，應該盡量避免。
3、促進尿酸排泄，多喝水，每天至少2000毫升以上的水，同時多吃一些富含鉀鈣鎂的水果、蔬菜和奶類，這些“堿性食物”可以堿化尿液，增加尿液中尿酸含量，促進尿酸排出，適當喝一些小蘇打水或者直接吃小蘇打片對促進尿酸排泄也是有益的。
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