空腹牛奶拉肚子怎么辦
2017-06-21 09:16:27 來源：360常識網
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導語：牛奶的營養價值很高，對身體的養生功效也不少，但是并非所有的人都適合喝牛奶，畢竟喝牛奶的習慣還是從西方傳過來的，本身就不太適宜東方人
牛奶的營養價值很高，對身體的養生功效也不少，但是并非所有的人都適合喝牛奶，畢竟喝牛奶的習慣還是從西方傳過來的，本身就不太適宜東方人的體質，即便是出現了喝牛奶后腸胃不適的現象也是很正常的，那么空腹牛奶拉肚子怎么辦？我們一起來看一下。
很多人有這種說法說：“我不能喝牛奶，我對牛奶過敏，一喝就拉肚子”。其實他們中的絕大多數不是對牛奶過敏，而是對牛奶中的乳糖不吸收，要知道所謂“過敏”一般都會有皮膚瘙癢、發紅或者哮喘等癥狀。而他們喝了牛奶或者奶粉就會出現腹脹腹瀉的情況，叫做乳糖不耐受。
牛奶本身是個好東西，如果因為不耐受而拋棄牛奶有點太可惜，對于喝牛奶拉肚子的朋友可以選擇一些不含乳糖的奶制品來代替，比如酸奶、奶酪等。酸奶是牛奶加入乳酸菌后經發酵生成的，發酵過程使得原奶中的乳糖分解成乳酸，蛋白質和脂肪也分解成為小的組分，鈣鐵鋅等對人體有益的礦物質也從大的分子中解離出來，使其更易消化吸收。市面上還有專門針對乳糖不耐受的人開發的產品，這些牛奶把乳糖去除，其他成分保留與牛奶喝起來感覺一樣但是不發生腹瀉。
改變喝牛奶的方式也可以減少乳糖不耐受的癥狀，比如不要空腹喝牛奶，配著其他食物一起吃，少量多次等。乳糖不耐受者空腹喝奶會有較重癥狀，是由于空腹時喝牛奶乳糖濃度就比較高，但配一些面包、麥片等食物時，牛奶的乳糖濃度可以得到“稀釋”，減少高濃度乳糖對腸道的刺激。如喝奶前或吃奶時吃些餅干、面包可以減輕癥狀。另外如果喝奶粉，不要泡得太濃，否則也容易導致腹瀉。
相信大家對空腹牛奶拉肚子怎么辦也都很清楚了，對不適宜喝牛奶的人們來說，最好就不要再喝了，這樣才不會再次出現腹瀉的現象，當然了平時多吃一點養胃的食物還是很不錯的，尤其是腸胃不好的人更要意識到合理膳食的重要性。
