說到腦動脈硬化，很多的人都知道是一種常見的老年病。這個疾病還是有著一些遺傳的因素的，所以說很多的人還是非常的想著應(yīng)該怎么可以治好的。因為不僅僅是給患者的身體健康帶來影響，同時也是給身邊的家人帶來了很大的影響，那么，腦動脈硬化怎么調(diào)理好呢下面一起去看下：

適宜食物

1、多食用植物蛋白(如豆制品)及復(fù)合碳水化合物(如淀粉等)，少吃單純碳水化合物(如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等)。

2、多吃富含維生素C的食物，因維生素C可促使膽固醇羥基化，從而減少膽固醇在血液和組織中的蓄積。 3、多吃高纖維素的食物，因食物纖維不易被人體胃腸道所消化，攝入高纖維食物后可改善大便習(xí)慣，增加排便量，使糞便中膽固醇及時排出，從而起到降低血清膽固醇含量的作用。

4、多吃些水產(chǎn)海味食物，如海帶、海蜇、淡菜、紫菜、羊棲菜、海藻之類，這些海產(chǎn)品都是優(yōu)良蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，以及各種無機鹽的良好來源，在人體內(nèi)具有阻礙膽固醇在腸道內(nèi)吸收的作用。中醫(yī)認為這類食物具有軟堅散結(jié)的功效，故經(jīng)常食用，可以軟化血管。

5、吃低鹽飲食，食鹽中的鈉，能增加血漿滲透壓，促使血壓升高，而高血壓對動脈粥樣硬化及冠心病均可帶來不利的影響。

6、常吃紅辣椒、牛奶和魚。尤其是高膽固醇者宜常吃紅辣椒、牛奶和魚。科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，紅辣椒中含有一種番椒素的物質(zhì)，它能有效地降低人體內(nèi)膽固醇。牛奶中含有一種乳清酸物質(zhì)，能抑制肝臟合成膽固醇，降低血液中膽固醇含量，而且牛奶營養(yǎng)豐富。魚內(nèi)含有魚肝油具有降低膽固醇的作用。 7、吃植物油，如豆油、菜油、花生油、麻油等。

飲食禁忌

1、忌食高膽固醇的食物。如：羊髓、鴨蛋、豬肝、肥肉、豬腎等。常食多食，對病情極為不利，會加重冠心病及動脈粥樣硬化癥。

2、忌食高脂肪食物。對冠心病和動脈粥樣硬化之人有弊無利，應(yīng)忌食之。 3、忌食發(fā)物、煙酒。

關(guān)于腦動脈硬化怎么調(diào)理好，根據(jù)這篇文章大家就可以學(xué)到很多的東西。為了更好的減少腦動脈硬化給患者帶來的影響還是做好治療比較好。同時老人就是因為免疫力和體質(zhì)變差了才會更加的容易生病，所以一定要好好的加強自己的身體。