孕婦可以吃苦瓜降血糖嗎
眾所周知苦瓜是一種常見的蔬菜，同時苦瓜也是一種營養(yǎng)價值很高的食材，苦瓜里面含有豐富的膳食纖維和多種我們?nèi)梭w需要的微量元素，常吃苦瓜可以起到很好的保健養(yǎng)生功效，所以苦瓜受到了大家的西瓜，苦瓜有提高人體免疫力和減肥瘦身的功效，此外苦瓜在降血糖上面的作用也很明顯，那么孕婦可以通過食用苦瓜來降血糖嗎？
苦瓜的新鮮汁液，含有苦瓜甙和類似胰島素的物質(zhì)，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。
苦瓜有著很高的營養(yǎng)價值，每100克嫩瓜的可食部分含粗蛋白0.7～3.0克，脂肪0.2克，糖1.8～3.0克，粗纖維1.7～2.5克，鈣18～20毫克，磷20～80毫克，鐵0.6毫克，胡蘿卜素0.08毫克，維生素B 0.7毫克，苦瓜的維生素C含量高達(dá)56～160毫克，為瓜類蔬菜之首。
苦瓜全身是寶，其根、莖、葉、花、果及種子在世界各地都有藥用的記載，中國的《本草綱目》就稱：苦瓜“苦寒、無毒、除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽”;國內(nèi)外學(xué)者也報道了苦瓜具有降血糖、抗菌、消炎、抗病毒、提高機體免疫力及墮胎、抗生育等作用，而特別是對苦瓜在防腫瘤方面所起的作用更為關(guān)注。
苦瓜能降糖是因為含有一種類似胰島素的物質(zhì)，能使血液中的葡萄糖轉(zhuǎn)換為熱量，降低血糖，被稱為“植物胰島素”。糖尿病患者長期食用苦瓜可起到緩解病情的作用。
而且苦瓜中含有蛋白質(zhì)、鈣、磷及多種維生素等，具有清熱解暑、解毒、降脂、降血糖的功效;其維生素C的含量很高，可預(yù)防壞血病，保護(hù)心臟等。
但是苦瓜不要經(jīng)常食用，要注意很多的患者是不能用的。比方說孕婦。并且苦瓜性寒，多食容易損脾敗胃， 所以不要空腹食用。
在上面的文章里面我們介紹了一種常見的蔬菜，那就是苦瓜了，我們知道苦瓜不但好吃而且還含有豐富的營養(yǎng)，常吃苦瓜可以起到很好的減肥保健功效，苦瓜雖然能降低血糖，不過不適合孕婦食用。
