生活中我們經(jīng)常見(jiàn)到的就是黑木耳，并且也知道它的功效非常大，經(jīng)常服用對(duì)人體有很大的好處。但是殊不知道的是木耳有兩種，一種就是黑木耳，還有一種白木耳就是我們所說(shuō)的銀耳。銀耳比黑木耳功效更大，所以它的價(jià)值也高于黑木耳。那么如果患感冒的話(huà)能吃銀耳嗎？

白木耳又名銀耳。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，具的生津、潤(rùn)肺、滋服、養(yǎng)胃、益氣、活血、補(bǔ)腦、強(qiáng)心的作用。入肺、胃、腎三經(jīng)，故能清肺熱，益脾腎，滋腎燥，與米為粥，多用于治療肺熱咳嗽、肺燥干咳、咳痰帶血、胃腸燥熱、便秘下血、月經(jīng)不調(diào)，以及血管硬化癥、高血壓等癥。古人認(rèn)為白木耳是肺臟的滋養(yǎng)藥。凡肺熱干咳、痰嗽或肺結(jié)核咯血、痰中混血、便血等，用白木耳煮粥作為滋養(yǎng)調(diào)補(bǔ)，輔助治療，均有卓效。古代醫(yī)家認(rèn)為木耳及朽木所生，得一陰之氣，有衰精冷胃之弊。黑白木耳功用大致相同，但白木耳經(jīng)濟(jì)價(jià)什較高，臨床常以黑木耳為多，既經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，又不失滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)之效。 〔現(xiàn)代研究〕二者均含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，纖維素及磷、鐵、鈣、鎂、鉀等多種礦物質(zhì)，藥理實(shí)驗(yàn)證明，可以強(qiáng)心收縮血管而止血，可以改善血管壁的強(qiáng)性，因此，常用于治療血管硬化和高血壓病。

而感冒一般是呼吸道病毒感染引起的，一般表現(xiàn)有鼻塞、咳嗽、頭痛、發(fā)熱等全身癥狀，當(dāng)受涼，淋雨，過(guò)度疲勞人體免疫力下降細(xì)菌和病毒侵入導(dǎo)致的。如果是風(fēng)熱感冒的話(huà)是可以吃銀耳的。銀耳是偏寒涼點(diǎn)的，但偏的不大，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)看來(lái)有增強(qiáng)免疫力的作用，一般是可以服用的。感冒可以吃銀耳，白木耳中含有蛋白質(zhì)、脂肪和多種氨基酸、礦物質(zhì)及肝糖。銀耳蛋白質(zhì)中含有17種氨基酸，人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供。銀耳還含有多種礦物質(zhì)，如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等，其中鈣、鐵的含量很高，在每百克銀耳中，含鈣643毫克，鐵30.4毫克。此外，銀耳中還含有海藻糖、多縮戊糖、甘露糖醇等肝糖，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，具有扶正強(qiáng)壯的作用，是一種高級(jí)滋養(yǎng)補(bǔ)品。但是如果是風(fēng)寒感冒的話(huà)，則不建議食用。

經(jīng)過(guò)上邊的介紹我們知道了銀耳的功效，也知道了當(dāng)患風(fēng)熱感冒時(shí)，是可以吃銀耳的，但是如果是風(fēng)寒感冒則是不建議吃的。所以當(dāng)患感冒的時(shí)候，一定要弄清楚是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒，避免因?yàn)槭韬鲲嬘勉y耳造成病情加重。