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晚飯飲食秘訣 這3大惡習要不得

2017-07-30 11:08:30  來源:360常識網   熱度:
導語:晚飯吃什么好,對于現代的很多人來說,早餐都是敷衍了事,午餐就是湊合一頓,只有晚餐才能在家中好好的享用一番。但是,人們吃晚餐的習慣并

晚飯吃什么好,對于現代的很多人來說,早餐都是敷衍了事,午餐就是湊合一頓,只有晚餐才能在家中好好的享用一番。但是,人們吃晚餐的習慣并非很理想,很多不良晚餐習慣都為身體埋下了健康隱患。

一、禁晚餐吃太晚

我們人體的排鈣高峰期,通常都是在用餐之后的4至5小時,如果我們晚餐吃的太晚,當排鈣高峰期到來時,我們已經睡覺了,尿液便會潴留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中,就不能夠及時的排除體外,這樣就會致尿中鈣不斷增加,沉積下來還會形成小晶體,長久以此,就會逐漸擴大,最終會形成腎結石,尿路結石等等。所以,晚上6點左右,是吃晚餐的最佳時間。

二、禁晚餐吃太葷

晚餐應該多吃一些素食,以富含碳水化合物的食物為主,要盡量少的攝入蛋白質、脂肪類的食物。

但是,由于大多數家庭晚餐準備時間比較充裕,所以吃得也會比較豐富,這樣對健康是非常不利的。如果晚餐的時候,吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品,尿中的鈣量就會明顯的增加,這樣不僅會降低體內的鈣貯存,誘發兒童佝僂病、青少年近視和中老年骨質疏松癥;而且這樣尿中鈣濃度高,就會增加罹患尿路結石病的可能。如果攝入蛋白質過量,人體吸收不了就會滯留于腸道之中,會變質,產生氨、硫化氫等有毒物質,這樣就會刺激腸壁誘發癌癥。

如果脂肪攝入過量的話,血脂就會升高很多。研究發現,晚餐經常吃葷的人比吃素者的血脂平均要高出2至3倍之多。碳水化合物在我們的體內會生成更多的血清素,鎮靜安神的功效顯著,失眠者不妨多吃一些。

三、禁晚餐吃太多

晚餐宜少吃是個眾人皆知的養生法則。

通常晚飯過后人們的活動量會很小,吃飯時間也會較晚,如果晚餐吃得太多的話,就會引起膽固醇升高,刺激肝臟,從而制造更多的低密度與極低密度脂蛋白,動脈硬化的發病率就會增加;如果長時間晚餐吃的過多,反復的刺激胰島素大量分泌,胰島素β細胞就會提前衰竭,糖尿病的發病率就會大大增加。

晚餐吃的過飽,會造成胃鼓脹,這樣一來就會對周圍器官造成壓迫,胃、腸、肝、膽、胰等器官,用餐之后的緊張工作,會給傳送信息給大腦,大腦就會處于活躍的狀態,如此一來,失眠就在所難免了。

晚餐也不要大量飲水,如果睡覺前我們不能把尿排干凈的話,不僅會增加腎臟的負擔,更會影響睡眠的質量。

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