立秋雖然已經過去，但是高溫天氣遲遲不走，我們既要面臨高溫的困擾，又要面臨“秋老虎”的侵襲，所以，在“秋老虎”來臨之際，我們還是要做好防暑降溫工作的。

立秋養生 “秋老虎”來臨防暑降溫不可少

8月7日16時20分是農歷立秋節氣。雖然有個“秋”字，但是，各地近期依然和高溫酷暑相伴，表面看起來和秋天實在搭不上邊。實際上，立秋以后的暑熱高溫和盛夏的炎熱高溫有所不同，主要差別在日照時間短了，有時夜間還會有些涼，空氣中的水汽含量相對小了。

氣象專家表示，從氣候特點看，立秋時節由于盛夏余熱未消，特別是在立秋前后，很多地區仍處于炎熱之中，因此，民間有“秋老虎”之說。氣象資料表明，這種炎熱的天氣，往往要延續到9月下旬的秋分節氣，天氣才會涼快下來。

氣象專家提醒，立秋后，我國大部分地區氣溫依然很高，尤其是江南地區和西南地區東部，高溫少雨天氣將持續，局部地區氣溫仍將達到40至41攝氏度，公眾要密切關注天氣預報，小心暑氣傷人。

秋老虎來臨 做好3點樂養生

入秋之后，盡管晝夜溫差變大，但是白天有時仍然很熱，有時暑氣更加逼人，所以，防暑降溫要繼續，不能有絲毫怠慢。

首先，清熱解暑類食品不能一 下子從餐桌上撤除。

一般來說，此類飲食能防暑斂汗補液，還能增進食欲。因此喝些綠豆湯，或者吃些蓮子粥、薄荷粥是很有益處的。多吃一些新鮮水果蔬菜，既可滿足人體所需營養，又可補充經排汗而丟失的鉀。

二是寒涼飲食要減少。

經過一個長夏后，人們的身體消耗都很大，特別是一些老年人，大多脾胃虛弱，因此，在選擇食物時，不宜過于寒涼。

三是飲食營養要加強。

不能只為了追求清熱解暑，而使 飲食過于清淡。事實上，到了立秋可適當吃肉食，有許多食品如鴨肉、泥鰍、魚、豬瘦肉、海產品等，既能清暑熱，又可補益，可放心食用。

秋老虎吃什么

立秋后“秋老虎”肆虐，此時既要祛暑清熱，又要滋陰潤燥。一方面，立秋后暑熱未消，過多溫熱補養的東西還吃不下去。另一方面，如果還像夏季一樣多吃瓜果等寒涼飲食，又容易拉肚子傷身。因此，初秋的飲食很有講究。

主食：潤燥粥

“秋季防燥生津最好要多喝水，多吃秋季豐收的蔬菜水果。”遼寧中醫藥大學附屬醫院心血管內科教授張艷介紹，秋季清晨醒來喝杯水，能稀釋血液，能減少心肌梗死等疾病的發生。中老年脾胃虛弱之人和患有心腦血管疾病的人，初秋早餐宜食粥，有利于和中益胃生津。

推薦飲食：山藥百合大棗粥

原料及做法：山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏仁30克及大米適量。將以上原料洗凈煮粥，每日2次服用。

功效：山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏仁健脾和胃，諸物合用具有滋陰養胃的作用。

配菜：雙海生津

秋季氣候多變，是流行性感冒、咽喉炎等疾病逞兇的時節。廣安門醫院食療營養部主任王宜介紹，為了增強抵抗力，初秋可適當攝入牡蠣、蝦蟹魚、海帶、蜇皮等海產品，攝入蛋白質及鋅元素，改善食欲不振、抵抗力下降等問題。

推薦飲食：雙海生津

原料及做法：海帶100克，海蜇皮50克。海帶、海蜇皮洗凈，海帶加熱至熟切絲，海蜇皮切絲，隨后兩者混和加入姜末、醋、糖、麻油調制而成。

功效：潤肺清熱，補血美容。對慢性干咳、咽喉炎等有益。

湯：老鴨湯

秋季養陰最適合吃鴨子，但著名養生專家王鳳岐介紹，從養生角度講，鴨子無論是油炒、煎烤、鹵醬著吃，都會有油、鹽過量的問題，所以最好是煲湯。如想在湯里加點“補藥”，王鳳岐建議應放具有滋陰或健脾、補氣功效的食材，例如山藥、黃芪、枸杞、沙參等。

秋老虎是什么意思

秋老虎是我國民間指立秋(8月8日左右)以后短期回熱天氣。一般發生在8、9月之交，持續日數約7-15天。氣象學上指處暑節氣后連續5天最高溫度在35℃以上。這種天氣出現的原因是南退后的副熱帶高壓又再度控制江淮及附近地區，形成連日晴朗、日射強烈，重新出現暑熱天氣，人們感到炎熱難受，故稱“秋老虎”。

民間老百姓根據歷年的經驗，總結出了二十四個秋老虎的說法，廣為流傳，這意思是說，每年的立秋當天如果沒有下雨，那么立秋之后的二十四天，同樣是很熱的，就把這二十四天叫做二十四個秋老虎;如果立秋當天下雨了，哪怕是小雨，則稱為“順秋”，民間有俗語云：一場秋雨一場寒，意思就是說順秋以后天氣就會變得越來越涼爽宜人

由于我國地域遼闊，“秋老虎”的表現略有所不同，如華南的秋老虎要比長江流域的來得遲，一般推遲2-4個節令。另外，每年秋老虎控制的時間有長有短，半個月至二個月不等;有時秋老虎來了去，去了又回頭。“秋老虎”天氣，雖然氣溫較高，但總的來說空氣干燥，陽光充足，早晚不是很熱，不至于熱得喘不過氣來。

形成秋老虎的原因是控制我國的西太平洋副熱帶高壓秋季逐步南移，但又向北抬，在該高壓控制下晴朗少云，日射強烈，氣溫回升。這種回熱天氣歐洲稱之為“老婦夏”天氣，北美人稱之為“印第安夏”天氣。剛剛立秋。“秋”包括立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降。入秋后雨水日漸減少，空氣濕度降至低于人們生活所需限度(相對濕度70%)以下，因而天氣干燥，草木漸枯，人自感燥。因燥傷津，傷津而見燥癥。燥是秋的主氣，屬陽邪，其引起的疾病有溫燥(初秋)和涼燥秋老虎(深秋)。

結語：炎熱的天氣還沒有離開，“秋老虎”卻已經悄然來到我們身邊，所以我們在生活中抵擋“秋老虎”的同時，也要做好防暑降溫工作，希望小編的方法能夠幫到大家。