春節家家都做了很多的好吃的，有很多人可能會暴飲暴食，這對胃部健康非常不利，那么春節吃什么最養胃呢？養胃的食物有哪些呢？下面大家一起來來了解一下吧！

春節吃什么最養胃

1、首先要注意飲食，掌握好一個量和度

按照中國人的傳統習俗，春節是一年里最大的一個節日，在那期間，家家戶戶都會大魚大肉。

但是大家千萬不能被春節時這樣滿桌可口的菜肴給迷惑了，要知道適量、適度對于腸胃才是最好的，否則只會適得其反。

2、合理安排作息時間

在春節黃金周期間，親朋好友的相聚比較多，容易讓生活變得沒有規律，這對每個人的胃腸都是一種莫名的傷害。因此合理安排好自己的作息時間、盡量做到生活有規律顯得尤為重要。

3、對于外出的朋友，合理的行程也很重要

一定要時時注意不同地方溫差的變化，好好保護自己的胃。另外還有一個小竅門可以告訴大家。

如果晚上洗個熱水澡，加快血液循環，這樣可以洗去假期多日活動所帶來的疲乏。

對于已經患有胃病的朋友春節尤其需要注意，不能因為過節而放縱自己，胃病三分治七分養。

有胃病光治不養永遠也治不好。正在服藥的胃病患者除遵醫囑按時服藥外，春節期間也不能忘了養胃。

胃潰瘍患飲食注意

1、胃潰瘍患者要少量多餐

春節有比較充裕的時間，每天可安排5-6餐，注意定時定量，避免過饑過飽。食物宜選用易消化、營養價值高及對胃有保護作用的食物。

烹調方法宜用蒸、熬、煮、氽、燴等，忌食煎炸食物。同時忌食粗纖維多、硬而不消化的食物，避免過甜、過酸、過冷、過熱及辛辣食物。

2、淺表性胃炎患者少吃多餐

淺表性胃炎患者除堅持少吃多餐的原則外，可增加無糖牛奶、蘇打餅干、多堿饅頭等食物。

烹調方法仍然是宜蒸、熬、煮、氽、燴等，忌煎、炸、燒、生拌。可適當進食一些奶油和黃油，以抑制胃酸分泌。

淺表性胃炎一樣要少吃粗纖維多的蔬菜，忌咖啡、濃茶、烈酒、辣、酸、芥末及過甜的食物。

3、萎縮性胃炎患者少量多餐

萎縮性胃炎患者一樣建議少量多餐，盡量吃易消化的食物，可適量增加醋調味并幫助消化。

宜進食含優質蛋白質及鐵豐富的食物，多吃新鮮綠葉蔬菜，如番茄、油菜、菠菜、胡蘿卜等。

對于所有的胃病患者，都需要注意防寒保暖，避免不必要的刺激了。

如抽煙喝酒熬夜等，同時加強維生素的補充，多吃富含維C的蔬菜和水果。

養胃的食物

1、菠菜

味甘性涼，能潤燥養肝，益腸胃，通便秘。《食療本草》載：“利五臟，通腸胃，解酒毒。”

菠菜可促進胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便。

不過，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質吸收，應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。

2、南瓜

《本草綱目》載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經”，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。

其所含的豐富果膠，可“吸附”細菌和有毒物質，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。

同時，果膠可保護胃部免受刺激，減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯，滋養腸胃。

3、卷心菜

卷心菜富含防衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力、增進身體健康的功效。鉀對防治高血壓很有益處。

維生素K有助于防止血液凝固，增強骨質。

維生素U具有保護黏膜細胞的作用，據說對胃火及胃潰瘍的預防與治療有較好的效果。

4、板栗

栗子性味甘溫，入脾、胃、腎三經，有養胃健脾、強筋活血等功效。適用于脾胃虛寒引起的慢性腹瀉。

5、蝦米

非常適合冬季腎虛所致的畏寒的人食用。因為它富含蛋白質、碳水化合物、脂肪及鈣、磷、鐵等成分。

具有補腎壯陽、滋陰健胃、通暢血脈之功效。

6、木瓜

木瓜也是溫和的水果，但一定要買熟的正好的，太生和太熟都不太好。

7、蘋果

蘋果性平，基本上所有體質的人都適合吃蘋果，而且它的排毒功能還很強大。

總結：通過上文的詳細介紹，相信大家對養胃的食物有了很詳細的了解，春節聚餐要注意合理的飲食，千萬不要亂吃、多吃，這樣非常傷胃的哦！