上班族警惕 久坐不動(dòng)嚴(yán)防“過勞肥”
現(xiàn)代社會(huì)額外的壓力不僅催生了吃貨這一特殊人群，還導(dǎo)致了肥胖癥狀的急速蔓延，網(wǎng)友們戲稱它為“過勞肥”。飲食不規(guī)律、缺乏運(yùn)動(dòng)、睡眠不足等都是造成過勞肥的幫兇。近日，全美四屆最佳醫(yī)生得主，加州大學(xué)洛杉磯分校人類營養(yǎng)學(xué)研究中心主任赫伯博士建議食用液體或者低卡的食物來排解“嘴巴的寂寞”。
吃的多了，體力勞動(dòng)卻少了，肥胖自然隨之而來。與肥胖相伴而生的，是高血壓、糖尿病等疾病。2011年一項(xiàng)位于廣州的抽樣調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，其中肥胖率達(dá)20.38%，高血壓檢出率5.07%，動(dòng)脈硬化檢出率(硬化)11.79%，腰臀比超標(biāo)率28.86%。
“對(duì)于腦力工作者，最重要的就是不要在腹部增加脂肪了。”赫伯博士指出，腹部的脂肪不僅僅是存脂的地方，這些脂肪細(xì)胞擁有最活躍的內(nèi)分泌功能，腹部的脂肪幾乎和所有人體的代謝都有關(guān)系，因?yàn)楦共恐緯?huì)分泌很多激素，是最活躍的內(nèi)分泌器官。腹部脂肪的增加，直接影響到人的健康程度。例如現(xiàn)在的老年癡呆癥也與人的腹部脂肪增多，人體活動(dòng)降低都有關(guān)系。
對(duì)于如何降壓減肥，似乎并沒有一個(gè)統(tǒng)一的方法。但博士堅(jiān)持認(rèn)為，不增加額外的體重對(duì)于保持身心的健康非常重要。赫伯博士在其暢銷著作《洛杉磯塑形膳食》詳細(xì)闡述了如何把握進(jìn)食和體重控制的平衡，從而獲得健康。
“吃貨要控制體重似乎非常的困難，因?yàn)樗麄兛偸窃跀z入熱量。”赫伯博士建議食用液體或者低卡的食物來排解“嘴巴的寂寞”。赫伯博士的零食指南是將每天人體所需的蔬菜和水果拆分開進(jìn)食。如一天4次蔬菜和3次水果，每一份約150克左右。而在晚上則盡可能的不要進(jìn)食。除此之外，赫伯博士也推薦以低脂的飲品營養(yǎng)奶昔來幫助控制體重。營養(yǎng)奶昔的主要成分是大豆蛋白，相比較牛奶，大豆蛋白質(zhì)擁有相似的蛋白含量，但又擁有遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于牛奶的熱量和脂肪。研究表明，每天吃兩頓奶昔的話，腹部的脂肪就會(huì)減低，整個(gè)身體的新陳代謝狀況也將得到改善。
