山莨菪不僅可以很好的補充人體營養元素，同時幫助調理身體的各個機能，藥用價值也很高，今天就帶大家對山莨菪進行一番了解。

【別名】唐古特東莨菪、藏茄、樟柳怪、唐傳那保

【來源】為茄科東莨菪屬植物 山莨菪 Scopolia tangutica Maxim.[Anisodus tanguticus （maxim.） Pasch.]，以 根 入藥。秋、冬采集，洗凈去外皮，切片曬干備用。

【原形態】多年生草本，高達1米。根肥大，長圓錐形，黃褐色。莖直立，多數叢生，稍有毛或無毛。單葉互生；葉柄粗壯；葉片長方卵形至窄橢圓形，長8~21厘米，寬4~13厘米，全緣，微波或有疏淺齒。夏季開花，花單生于葉腋，花梗粗壯，先端微彎；花萼廣鐘形，徑約3.5厘米，先端有5個稍不整齊淺裂片，脈網明顯；花冠鐘形，與萼略等長，紫紅棕色，先端有5個淺圓裂片；雄蕊5，著生花冠管基部，稍被長柔毛；子房上位，近球形，花柱長大，柱頭大，圓頭狀。蒴果包圍于膨大宿萼中，果梗粗壯，木質，徑達2毫米，宿萼長方鐘形，長約7厘米，徑約5厘米，先端有5個淺裂片，萼棱粗大凸起，脈網明顯，蓋裂，蓋部1室，下部2室。種子多數，棕褐色，扁圓形。

【生境分布】生長于高山疏林草叢中，分布于甘肅，青海等省。

【栽培】喜涼爽環境，耐嚴寒，忌水浸，宜選排水良好的肥沃土地栽種。種子繁殖，冬季上凍前或春季解凍后按行距1.5尺開溝條播，覆土1寸左右，每畝用種量2~3尺。出苗后，當苗高2~3寸時間苗，株距1尺。生長期間注意松土、除草，雨季注意排水，如發現蚜蟲和紅蜘蛛為害，可用1605、六六六或樂果乳劑噴殺。

【化學成份】根與全草含多種托品類生物堿；莨菪堿、東莨菪堿、紅古豆堿、山莨菪堿[6(s)hydro-xyhyoscyamine]及樟柳堿等。

【藥理作用】1.山莨菪堿對大白鼠條件反射有抑制作用。又具有對抗由于注射震顫素引起小白鼠的全身震顫；較大劑量的山莨菪堿對不麻醉貓的腦電活動有明顯影響，腦電圖表現為持續性高幅慢波，海馬回節侓消失，腦電驚醒反應亦不存在。一般對動物行為無明顯影響，部分動物較給藥前更安靜，甚至瞌睡。

【毒性】 山莨菪 中毒時可見：口渴，咽喉灼熱，吞咽困難，皮膚干熱潮紅，瞳孔散大，視物模糊，興奮，煩躁不安，說胡話，脈搏速等癥狀，甚至發生痙攣，呼吸中樞麻痹死亡。解救方法：洗胃（用高錳酸鉀3.6g溶于9升水中，或用0.5％鞣酸溶液），或給予催吐劑（中毒早期，患者未能將毒物全部吐出之前進行）；導瀉；服蛋清及活性炭；大量飲糖水或經脈滴注葡萄糖液；皮下注射毛果蕓香堿0.01克，半小時一次，至口腔轉濕潤為止。對癥治療：有煩躁或痙攣可用鎮靜劑（如水合氯醛，巴比妥，氯硫二苯胺）；如呼吸中樞抑制時可用呼吸興奮劑并飽暖；必要時給氧或人工呼吸。

【性味】苦、辛，溫。有大毒。

【功能主治】鎮痛解痙，活血去瘀，止血生肌。用于潰瘍病，急、慢性胃腸炎，胃腸神經功能癥，膽道蛔蟲癥，膽結石，跌打損傷，骨折，外傷出血。

【用法用量】1～2分；外用適量，研粉撒傷口或開水調敷患處。

【注意】有大毒。忌酸冷，豆類。

【摘錄】《全國中草藥匯編》

上文就是對山莨菪的功效與作用的詳細介紹，在對它選擇的時候，注意用量，避免對身體造成損害。