牛肝的功效與作用 藥用價值
2017-05-19 08:26:39 來源：360常識網
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導語：牛肝是很多人都非常熟悉的東西，牛肝給我們帶來的功效是其他食物都不具備的。那么牛肝的功效有哪些呢？下面我們一起來了解下。
【來源】牛
牛肝是很多人都非常熟悉的東西，牛肝給我們帶來的功效是其他食物都不具備的。那么牛肝的功效有哪些呢？下面我們一起來了解下。
【來源】牛科動物 黃牛 或 水牛 的 肝 。
【性味】甘，平。
【功能主治】養血，補肝，明目。治血虛萎黃，虛勞羸瘦，青盲，雀目。
【用法用量】內服：煮食或入丸、散。
【附方】治青盲積年不差：黃牛肝一具（細切，曝干），土瓜根三兩，羚羊角屑一兩，蕤仁一兩（湯浸，去亦皮），細辛一兩，車前子二兩。上藥，搗細羅為散，空心，以溫酒調下二錢。（《圣惠方》牛肝散）
【摘錄】《*辭典》
【出處】出自《名醫別錄》
綜合以上的對于牛肝的描述，可見牛肝對于人體的好處還是不少的，可以使用的方法和用途也很多，可以針對牛肝所具有的藥理作用來治療相對應的疾病。
