我們都知道人參治病的功效很大，不管是什么病，只要是用人參一起熬藥，對(duì)病的控制就會(huì)好一點(diǎn)。人參有很多種分類，比如西洋參和花旗參，我想著兩種人參是大家在生活中聽說的最大的吧。今天我就來給大家說是這兩種參的功效吧。

西洋參的主要產(chǎn)地是美國(guó)、加拿大和法國(guó)等國(guó)家，由于美國(guó)國(guó)旗是星條旗，所以獲得了“花旗參”的稱號(hào)。近些年我國(guó)也已引種成功。西洋參主含人參皂甙等補(bǔ)益成分。我國(guó)研究人員對(duì)吉林人參和國(guó)產(chǎn)西洋參應(yīng)用現(xiàn)代檢測(cè)手段所得數(shù)據(jù)顯示，二者均含15種以上的微量元素，其中鉀、鈷、鎳、銅、鋅、錳、鉬、硒等含量，西洋參均高于人參。西洋參性味苦、甘、涼，歸經(jīng)于肺、胃二經(jīng)，主根呈園柱形、長(zhǎng)仿鐘形，長(zhǎng)2-6cm直徑0.5-1.7cm。西洋參的主要功效是補(bǔ)肺降火，養(yǎng)胃生津。一般用于治療陰虛火旺，喘咳痰血，熱病氣陰兩傷，煩倦口渴，津液不足，口干舌燥、腸熱便血等癥。人參性味甘，微苦、微溫，歸經(jīng)于脾、肺二經(jīng)，主根長(zhǎng)約5-20cm，直徑為1-3cm。用于治療氣虛欲脫，脾氣不足，肺氣虧虛、津傷口渴，心神不定，失眠多夢(mèng)，驚悸健忘，氣虛及陽(yáng)痿等癥。盡管西洋參和人參同科、同屬，均為五加科多年生草本植物，但具體品種不同。中藥藥典：“西洋參滋補(bǔ)降火，人參提氣助火，效用相反。凡是陰虛火旺，久咳之人，每用真西洋參，則氣平火斂，咳嗽漸平；若用偽西洋參，則出現(xiàn)面赤苔紅，干咳痰血，口燥促諸危象焉。”故而言之，人們?cè)谶x擇參類時(shí)，應(yīng)當(dāng)認(rèn)真的區(qū)別。西洋參按中醫(yī)理論來說：主要功用是補(bǔ)肺清火，養(yǎng)胃生津。口干而渴，持續(xù)低熱，口鼻干燥，舌質(zhì)紅而少苔者無苔等癥狀，均可服用西洋參。但表邪或濕熱未盡者，及證屬虛寒者，皆不宜用。參是久享盛譽(yù)的名貴補(bǔ)品，它的常用服法有下列幾種：1．研末吞服：將參研成細(xì)末，每日服1次，每次2-3g，用溫水送下。2．泡茶飲用：把參切成薄片，每次3-5g，置于茶杯或保暖杯中，用開水泡浸代茶飲。一般可連泡數(shù)次，待味度變淡后連渣一起吃下。3．隔水蒸服：把參切成薄片，取6-9g放入帶蓋的碗或小杯中加入適量的水，然后用文火隔水蒸煮1小時(shí)。服時(shí)連汁帶渣一起吃下。

看了這篇文章，我相信大家對(duì)西洋參和花旗參的區(qū)別和功效都有所了解了吧。如果你家里有病人或者老人，就可以按照他們的功效買給他們。再也不用擔(dān)心送禮該送什么了。人參就是最好最體面的禮物了，如果長(zhǎng)輩收到這樣的禮物一定會(huì)很高興的。