土茯苓是常見的一種中藥材，可能有很多人都沒有聽說過土茯苓，可是土茯苓卻在中醫里運用的十分廣泛。土茯苓是一種用于祛濕解毒、通利關節的良藥。我們對土茯苓有著很好的了解，才能對生活中的一些疾病進行防治。那么，土茯苓土茯苓的藥用價值有哪些？如何運用土茯苓？

土茯苓的功效與作用及食用方法：

土茯苓的功效

除濕，解毒，通利關節。

用于濕熱淋濁，帶下，癰腫，瘰疬，疥癬，梅毒及汞中毒所致的肢體拘攣，筋骨疼痛。

1、梅毒。

用土茯苓四兩、皂角子七個，煎水代茶飲。

2、骨攣癰漏(筋骨疼痛，潰爛成癰，積年累月，終身成為廢疾)。

用土茯苓一兩，有熱加黃苓、黃連，氣虛加四君子湯，血虛加四物湯，煎水代茶飲。

又方：用土茯苓四兩、四物湯一兩、皂角子七個、川椒四十九粒、燈心七根，煎水代茶飲。

3、瘰疬潰爛。

用土茯苓切片，或研為末，水煎服，或加在粥內吃下。

多吃為好。

土茯苓的作用

1、治療頭痛土茯苓30～60g， 最大劑量120g.再根據不同證型加用相應藥物.治療頑固性頭痛45例， 顯效17例， 好轉27例， 總有效率97.8%.用藥時間最短7天， 最長3個月.

2、治療膝關節積液以身痛逐淤湯為基礎方， 加大土茯苓用量， 輕則30g， 重則達120～240g.一般病情輕者20劑即可見效， 重者100劑收功.

3、治療急性菌痢土茯苓(鮮)、車前草(鮮)各90g， 穿心蓮30g .加水1 500ml， 煎至1 000ml.每服40ml， 每日3～4次.治療67例， 全部治愈.平均治愈天數為3.8天.

4、治療鉤端螺旋體病土茯苓60g， 甘草9g， 每日1劑， 2次煎服.病重體質較好者， 土茯苓可加至150g， 酌加黃芩、防己、茵陳、澤瀉.治療80 例， 一般服用2～3劑， 重者4～5劑痊愈.

5、治療梅毒

a.土茯苓60～240g(必要時可加至250g 以上)， 蒼耳子、白鮮皮各15g， 甘草3～10g， 水煎， 日1劑， 3次服， 20天為1療程.治療梅毒400例， 其中隱性301例.通過3次血清檢驗， 轉陰者357例， 進步者26例， 無效者17例， 總有效率為95.75%

土茯苓的食用方法講解：

1、茯苓栗子粥：茯苓15g，栗子25g，大棗10個，粳米100g。加水先煮栗子、大棗、粳米;茯苓研末，待米半熟時徐徐加入，攪勻，煮至栗子熟透。可加糖調味食。本方用茯苓補脾利濕，栗子補脾止瀉，大棗益脾胃。用于脾胃虛弱，飲食減少，便溏腹瀉。

2、茯苓雞肉餛飩：茯苓50g，雞肉適量，面粉200g。茯苓研為細末，與面粉加水揉成面團，雞肉剁細，加生姜、胡椒、鹽做餡，包成餛飩。煮食。源于《奉親養老書》。本方以茯苓補脾利濕，雞肉補脾益氣，姜、椒開胃下氣。用于脾胃虛弱，嘔逆少食，消化不良。

3、茯苓麥冬粥：茯苓、麥冬各15g，粟米100g。粟米加水煮粥;二藥水煎取濃汁，待米半熟時加入，一同煮熟食。源于《圣惠方》。本方以茯苓寧心安神，麥冬養陰清心，粟米除煩熱。用于心陰不足，心胸煩熱，驚悸失眠，口干舌燥。

4、茯苓酒：茯苓60克、大棗20枚、當歸12克、枸杞12克、白酒1500毫升，將上藥切碎裝瓦壇內，倒人白酒、密封浸泡15天，每隔3日振搖一次，每日飲服1—2次，每次10—15毫升。凡氣血虛弱、陰陽兩虧所出現的腰酸、腿軟、體倦乏力、遺精陽痿、須發早白、心悸失眠、食欲減退等均宜服用。

5、茯苓膏：白茯苓500克、白蜜1000克，先將白茯苓研為細末，以水漂去浮者，取下沉者，濾去水，再漂再曬，反復3次，再為細末，拌白蜜和勻，加熱熬至滴水成珠即可，然后裝瓶備用，每日2次，每次12—15克，白開水送服。常服用本品對老年性浮腫、肥胖癥以及預防癌腫均有稗益。

以上就是有關土茯苓的藥用價值有哪些的介紹，可見土茯苓的功效與作用是很多的，其中也可以制成各種藥方，這樣就能更好的治療疾病。其實土茯苓對于治療梅毒也有特別的療效，不過在治療疾病的時候，也要在醫生的指導下進行使用。