我們多知道，肉蓯蓉的種類(lèi)繁多，那么我們到底該選擇哪種肉蓯蓉來(lái)吃了之后對(duì)身體才好呢？很多人想了很多方法都不知道該如何來(lái)選擇這個(gè)肉蓯蓉，肉蓯蓉是補(bǔ)品的一種，選擇吃肉蓯蓉吃了之后可以提高身體素質(zhì)，而吃肉蓯蓉還有增強(qiáng)體質(zhì)的效果，吃肉蓯蓉也有保健的效果，那么到底哪種肉蓯蓉才好呢？

內(nèi)蒙肉蓯蓉：呈扁圓柱形，稍彎，常截成8～20cm的段，寬2～4.5cm。表面深棕褐色，鱗片較細(xì)密，呈橫長(zhǎng)線狀突起。體重質(zhì)糯，有彈性可折斷，斷面暗棕色至棕褐色，有的呈黑褐色，呈油潤(rùn)。

新疆肉蓯蓉：呈圓柱或稍扁，長(zhǎng)4～25cm，直徑2.5～4.5cm。表面灰棕色或灰棕褐色，鱗片痕較粗大而疏，突起明顯，手握之有硬性頂手感。質(zhì)堅(jiān)不柔，不易折斷，斷面黃棕色，有的近于木質(zhì)樣，間或中空。

另外咸蓯蓉主產(chǎn)于甘肅、內(nèi)蒙古及青海產(chǎn)區(qū)，新疆鹽湖較少，少有加工咸蓯蓉。

阿拉善肉蓯蓉與管花蓯蓉

目前，市場(chǎng)上交易的蓯蓉一般分為兩種：一是內(nèi)蒙古阿拉善肉蓯蓉，二是新疆管花蓯蓉。

我們知道，有比較才有好壞之分，對(duì)于市面上這兩種蓯蓉哪個(gè)功效更好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，這里，小編給大家詳細(xì)介紹：中醫(yī)藥典最早記載：“肉蓯蓉，寄主梭梭，主產(chǎn)于內(nèi)蒙古，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，又及其稀缺，是中醫(yī)藥典中十大仙草之一，歷來(lái)被人們稱(chēng)為“沙漠人參”?！?/p>

近些年，因?yàn)槭袌?chǎng)需求大，肉蓯蓉肉蓯蓉的相關(guān)知識(shí)供不應(yīng)求，新疆管花蓯蓉作為肉蓯蓉的替代品應(yīng)用而生，它的產(chǎn)量大，價(jià)格低，有些人便偷梁換柱地把它引入市場(chǎng)，但我們要清楚，它的營(yíng)養(yǎng)成分，藥用價(jià)值和真正的肉蓯蓉是天壤之別，大家切勿吝嗇那一點(diǎn)小錢(qián)而損失自己的健康。

到底哪些肉蓯蓉好，這個(gè)是需要根據(jù)自己的食用方法和食用對(duì)象來(lái)選擇，不是肉蓯蓉好不好的緣故，而是看大家到底該怎么選擇，最好是到正規(guī)的專(zhuān)賣(mài)店購(gòu)買(mǎi)，這樣才可以吃到正規(guī)的肉蓯蓉，對(duì)身體健康有好處的肉蓯蓉，吃肉蓯蓉的時(shí)候也要記得適當(dāng)，不能超量吃。