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山萸肉的食用方法有哪些

2017-05-20 09:19:57  來源:360常識網   熱度:
導語:山萸肉也許大多數人并沒有聽說過,這是一種很常見的中藥,在中醫界非常流行,中醫把藥物分為很多層次,不同層次的藥物可起到的功效也是不一

山萸肉也許大多數人并沒有聽說過,這是一種很常見的中藥,在中醫界非常流行,中醫把藥物分為很多層次,不同層次的藥物可起到的功效也是不一樣的,山萸肉就是這其中的一種主要,主要是對皮炎,濕疹,腰酸背痛有著很好的功效,其中山萸肉的食用方法有哪些來一起了解一下吧!

粥方組成 山茱萸肉15—20克,粳米2兩,白糖適量。 中醫治肌無力肌肉萎縮!

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功效主治 補益肝腎,澀精斂汗。適用于肝腎不足,頭暈目眩,耳鳴腰酸,遺精,遺尿,小便頻數,虛汗不止,腎虛帶下。

煮制方法 先將山茱萸肉洗凈,去核,與粳米同入砂鍋煮粥,待粥將熟時,加入白糖稍煮即可。

注意事項 山茱萸粥3—5天為一療程,疾病完全治愈后,即可停服,或再間斷食用一個時期,以鞏固療效。但在發熱期間,或小便淋澀的患者忌食。

山茱萸炮制【來源】本品為山茱萸科植物山茱萸Cornus officinalis sieb.etZucc.的干燥成熟果肉。【炮制方法】

一、凈制 除去雜質和殘留果核(《藥典85》)。

二、炮炙1.酒制

(1)取山萸肉,加黃酒拌勻,置適宜的容器內,密閉,隔水加熱或用蒸汽加熱至酒吸盡,取出,干燥。每山萸肉l00kg,用黃酒20kg(《藥典85》)。

(2)取山萸肉,加黃酒拌勻,置適宜的容器內,加熱蒸4-6小時,燜6-8小時,使顏色紫黑,取出,干燥。每山萸肉100kg,用黃酒20-30kg(《藥典77》)。

2.蒸制 取山茱萸肉,置籠屜或適宜的蒸器內,先用武火,待“圓氣”后改用文火蒸至外表呈紫黑色,熄火后燜過夜,取出,干燥(《規范》)。

3.醋制

(1)醋蒸 取山萸肉,加醋拌勻,蒸上氣為度,取出,干燥。每山萸肉100kg,用醋12.4kg(《湖北》)。

(2)醋拌 取山萸肉,加醋拌勻燜透,取出干燥。每山萸肉100kg,用醋18.6kg(《貴州》)。

4.鹽制 取山萸肉,加鹽水拌勻,蒸透,取出,干燥。每山萸肉100kg,用食鹽1.25kg(《集成》)。

山 茱 萸

要知道山萸肉的藥用價值很廣泛,同樣也可以直接食用,本品為草科類植物,這種植物曬干以后又成的果實,可以去除果核,加上黃酒攪拌浸泡泡出來的酒,不僅僅可以治療腰酸背痛,還可以每日服用針對降血壓,降血脂有所幫助。

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