相信大家對(duì)人參都不會(huì)很陌生，而對(duì)有“沙漠人參”之美譽(yù)，具有極高的藥用價(jià)值，是中國(guó)傳統(tǒng)的名貴中藥材肉蓯蓉，相信大家也不會(huì)陌生，如此名貴的藥材，肯定是有它的過(guò)人之處的，那么，想要發(fā)揮它的功效，我們應(yīng)該怎么吃它呢？今天，我們就來(lái)看看肉蓯蓉粉的食用方法。

肉蓯蓉為純天然滋補(bǔ)佳品，可直接食用。將肉蓯蓉浸泡在酒中，約一周后其有效成分便可進(jìn)入酒中，飲此酒可起滋補(bǔ)之效。將肉蓯蓉浸泡在酒中約一周后，取出切片可炒菜或煲湯，入鍋3分鐘即熟。

一、蓯蓉酒

1.肉蓯蓉酒：肉蓯蓉200g放入3千克白酒內(nèi)浸泡7-15日后，每日飲用10-30毫升。

2．肉蓯蓉枸杞酒：肉蓯蓉200g鎖陽(yáng)100g天麻30g枸杞子50g，放入3千克白酒內(nèi)浸泡7-15日后，每日飲用10-30毫升。

3．肉蓯蓉菟絲酒：肉蓯蓉30g菟絲子20g，放入500克白酒內(nèi)浸泡后飲用。

二、蓯蓉粥

1．蓯蓉羊肉粥

原料：肉蓯蓉15g精羊肉100g粳米100g精鹽少許蔥白2莖生姜3片。

制作：將肉蓯蓉精羊肉洗凈細(xì)切，用砂鍋煎肉蓯蓉取汁去渣，入羊肉粳米同煮，待煮沸后加入精鹽生姜蔥白煮為稀粥。

用法：早餐或夜宵食用，適于冬季食用，5—7日為一療程。

功效：補(bǔ)腎助陽(yáng)健脾養(yǎng)胃潤(rùn)腸通便。適用于腎陽(yáng)虛所致的陽(yáng)痿遺精早泄女子不孕腰膝冷痛小便頻數(shù)夜間多尿遺尿等患者食用。

2．蓯蓉大米粥

原料：肉蓯蓉10g大米100g白糖適量。

制作：將肉蓯蓉洗凈，放入瓦罐內(nèi)加清水，先煎35分鐘，取汁去渣，將大米淘洗干凈放入鍋內(nèi)，加肉蓯蓉汁和清水，武火燒沸，改文火煮成粥，最后調(diào)入白糖即成。

用法：每日1次，正餐食用。

功效：溫補(bǔ)腎陽(yáng)，適用于陰冷患者早餐食用。

三、蓯蓉湯

1．蓯蓉巴戟羊肉湯

原料：羊肉60g巴戟15g蓯蓉15g薏苡仁20g生姜3片大蒜30g。

制作：將羊肉洗凈切塊，與上藥同煮，先武火煮開(kāi)，改文火煮3小時(shí)，調(diào)味食用。

用法：5—7日一療程或遵醫(yī)囑。

功效：適用于耳部膿液清稀聽(tīng)力下降胃寒腰酸痛頭暈耳鳴夜尿多舌淡苔白脈沉細(xì)。

2．鎖陽(yáng)牛肉湯

原料：鎖陽(yáng)15g仙茅9g枸杞子15g金櫻子9g熟地9g菟絲子9g山藥15g蜂房9g淫羊藿9g五味子6g牛肉300g黃狗鞭30g花椒3g姜10g料酒5g胡椒粉3g蔥10g精鹽5g味精3g。

制作：將上藥洗凈后放入燉鍋內(nèi)，加水煎45分鐘，濾出藥液，再加水煮25分鐘，濾去藥渣，合并藥液備用；牛肉洗凈切塊，將牛肉狗鞭姜蔥花椒放入燉鍋內(nèi)，加入清水藥液，放入精鹽料酒等調(diào)料，武火燒沸，再改文火燉3.5小時(shí)即可。

用法：每周2次，吃牛肉，喝湯。

功效：補(bǔ)腎壯陽(yáng)生精添髓。適用于早泄滑精陽(yáng)痿等患者食用。

那么，關(guān)于肉蓯蓉粉的食用方法的問(wèn)題，我們就說(shuō)到這里，其實(shí)，以中國(guó)上千年的沒(méi)事文化來(lái)看，吃肉蓯蓉的方法有許多，但若是想要做的又好吃，功效又大的話(huà)，這就還是需要看各位主婦們?cè)趶N房里的手藝了。