白蔻仁的功效與作用 藥用價值有哪些
其實白蔻仁就是我們常說到白豆蔻和白蔻，在我們的生活中算是一個不可缺少的調(diào)味品。這樣說的話大家也知道是一些家庭婦女對于這個調(diào)味品是比較了解的，但是這也是只是說到做菜的時候是有很大的作用的。但是具體的一些藥用價值，大家還是不了解。那么，白蔻仁的功效與作用有哪些？
白豆蔻又稱白蔻、蔻仁，皮色黃白，具有油性，辣而香氣柔和，可作為菜肴、肉制品及醬腌菜的調(diào)味料食用。
豆蔻的功效與作用：
辛，溫。歸肺、脾、胃經(jīng)。化濕消痞，行氣溫中，開胃消食。用于濕濁中阻，不思飲食，濕溫初起，胸悶不饑，寒濕嘔逆，胸腹脹痛，食積不消。草豆蔻還可與花椒、八角和肉桂等藥材配合使用作為食品調(diào)味劑，可去除魚、肉等食品的異味。此外，草豆蔻莖桿韌性大、通透性能好，是上等編織材料，編織的坐墊冬暖夏涼，具有預(yù)防和治療坐瘡的功能。
功效：幾種豆蔻都富含豆蔻素、樟腦、龍腦等揮發(fā)油，因此富有香氣，能祛除魚肉的腥膻異味，令人開胃口、增食欲并促進消化。豆蔻的提取物可增強機體對腫瘤的免疫功能，破壞癌細胞外圍防護因子，使癌組織容易被損害。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為：草豆蔻具有燥濕祛寒、暖胃健脾、止痛祛痰、下氣解毒的功能;白豆蔻有芳香化濁、消脹行氣、化濕健胃和止嘔醒脾之功效;紅豆蔻則有助消化、解酒醉、溫中下氣和消食固腸的作用。
主治：寒濕氣滯，胸悶不暢，脘腹脹滿，嘔吐呃逆，消化不良。
臨床應(yīng)用：
1、治胃寒痛嘔吐，唇舌淡白，口泛清涎，食欲不振(相當于某些類型急性胃炎，潰瘍病)，可用豆蔻6g，配吳茱萸、延胡索、高良姜、香附各6g。水煎服，有散寒、止痛、止嘔作用。
2、治虛寒久瀉(慢性痢疾、慢性結(jié)腸炎)用煨草寇，煨訶子等，方如草豆蔻湯。
通過上文的介紹后，大家也是對于白蔻仁的功效與作用有哪些有了一定的認識了。其實在生活中白蔻仁不僅是可以作為一個調(diào)味品，同時配合著一些藥材也是有很大的藥用價值的。生活中處處都有學(xué)問，這些都是需要大家了解的。
