煤氣灶在人們的廚房中隨處可見，幾乎是家裝必不可少的電器。在使用時，很多人都會直接打火，烹調食物。但煤氣灶使用不當，可能會出現回火的現象。那什么是回火呢？回火原因有哪些？如何防止煤氣灶回火？一起來了解一下吧。
煤氣灶回火
煤氣灶回火又叫放炮，意思是燃燒時，火焰縮回灶腔內，出現爆燃的現象。相信很多人都見過，只是不知道叫回火罷了。如果在日常生活中遇到煤氣灶回火，應該怎樣應對？維修前，需要先了解一些修理煤氣灶必備的知識。
維修前切斷氣源總閥
煤氣是一種以氫氣、一氧化碳為主要成分的氣體，正常燃燒時，需要一個燃燒器，如家用煤氣灶。氣體在燃燒器中與空氣混合，從火孔中噴出，經點火器被點燃，燃燒穩定。一旦泄露，它將影響人的健康。所以，在維修前，必須切斷氣源總閥，確保自身安全。
了解煤氣灶重要部件
煤氣灶分臺式灶和嵌入式灶兩種，主要由燃燒器、閥體、殼體、進氣管、脈沖點火器、旋鈕、爐腳組成。大部分還含有熄火保護裝置，可以在火突然滅掉時自動關閉氣源。如果沒有熄火保護裝置，使用時是有危險的。維修時，也要了解清楚這些。
提前準備維修工作
對于很多人來說，維修煤氣灶是一件難事。但再難如果沒有工具，也無法維修，所以，在維修前，必須準備一些基本工具，如螺絲刀、萬用表、膠帶、螺釘等。如果家里沒有，可以直接去五金店購買。
煤氣灶回火是什么原因
煤氣灶作為家居重要電器，發生故障，第一時間應查明原因。那煤氣灶為什么會故障呢？故障原因可能有以下幾種，應該逐一排查：
1、風門開啟太大。正常來說，煤氣灶的火焰燃燒時呈藍色，燃燒形式因燃燒結構不同而不同。燃燒過程中，火焰傳播速度與混合的空氣密切相關，如果一次空氣系數選擇不當，風門開度太大，就會影響火焰，導致出現回火現象。
2、燃燒壓力過低。由于燃氣混合空氣通過火孔噴出，如果壓力過低，火焰傳播速度大于混合氣體噴出速度，就會出現回火現象。所以，不能讓壓力過小。
3、實際氣源發生變化。如果突然在煤氣中混合了其他氣體，也會出現回火的情況。
4、速度不均勻，火孔流速差異大，平均流速比火焰傳播速度大，但在局部流速低于火焰傳播速度，就會引起回火。
5、溫度過高，鍋內壓火，頭部冷卻不好，火焰傳播速度快，導致火孔氣流速度改變，也會導致回火。
煤氣灶回火怎么辦
煤氣灶回火的出現，表明它已發生故障，需要及早排查出原因，采取有效的措施進行維修。在維修前，把氣嘴擰下來清潔。等清潔完畢后，再針對原因一一處理。具體處理方法如下：
1、如果因為風門過大引起的回火，可以調小風門，使進入的空氣恢復到正常情況，這樣火焰就會恢復正常。
2、如果是燃氣壓力過低所致，通常要調整角閥的開度，并檢查減壓閥是否有異物堵塞，如有堵塞，及時清理掉，這樣壓力問題就會得以解決。
3、當實際氣源成分發生改變的，導致回火，應該根據當地情況，對煤氣灶進行改造，確保氣源與煤氣灶要求的氣源一致。
4、燃燒器火孔堵塞，導致出現回火現象，可以把污物清理掉，重新安裝好，把故障排除。
5、外界氣流直吹燃燒器導致回火，可以把門窗關一下，減少室內氣流，避免風再吹燃燒器，這樣就能把問題解決。
6、由于火蓋溫度過高，導致出現回火，應調整火蓋與鍋底的距離，降低火焰的燃燒速度，保持燃燒熱平衡。
如何防止煤氣灶回火
在日常生活中，遇到煤氣灶回火的情況，再修理，已經是比較麻煩的情況。正確的做法是日常做好保養，避免故障發生。那怎樣用煤氣灶，才能減少回火呢?分享5tips給大家：
Tips1：調整風門時，做一番測試，不會出現回火情況，以后就按這種情況調。
Tips2：燃燒器的角閥應定期檢查，做好清潔，盡量避免角閥有異物堵塞的情況出現。
Tips3：保持所用氣源與煤氣灶要求氣源一致，不要輕易改動，如有改動，應做測試，避免故障發生。
Tips4：燃燒器火孔里的異物也要及時清掉，另外，需注意的是，如果日常烹調不注意，菜渣、飯渣等也會掉入。
Tips5：安裝煤氣灶時，注意火蓋與鍋底的距離，盡量不要出現安裝錯誤的情況，以保證日常的正常使用。
煤氣灶回火注意事項
煤氣灶回火雖然并不是大問題，但日常應多加注意，避免錯誤操作，引起故障。但煤氣灶怎么使用呢？煤氣灶回火注意什么？
排查其他故障
故障發生后，應一并排查，盡量減少煤氣灶故障的情況。排查時，專門針對日常常見的故障問題入手，比如火小、沒有火、紅火、有煤氣散發等。
定期檢查
既然發生故障，相比日常使用煤氣灶時，存在一些錯誤方法。所以，自故障發生之日起，應回想平時使用它時存在的紕漏，盡量避免錯誤重復出現。另外，要制定檢查計劃，一段時間檢查一次。
定期清潔
對于很多懶人來說，清潔煤氣灶都會讓她們感到苦惱。于是，很久一段時間都不清潔一次，其實，這種做法是錯誤的。正確的做法是定期清潔一次，用干凈的布將表面和內部擦拭干凈，避免污垢阻塞零部件。
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