晚年的宋美齡跟著蔣介石退到臺灣，沒了當(dāng)年在上海十里洋場的生活和在南京時(shí)的權(quán)力巔峰的生活，但在臺灣生活質(zhì)量也沒有降低。蔣介石生活簡樸，作息時(shí)間良好，習(xí)慣早睡早起。宋美齡卻很洋派，每天很多下人伺候著，還有專人每天按摩，有時(shí)一天還換幾套衣服，宋美齡有好幾柜子旗袍，她最喜歡穿旗袍，有專門的御用裁縫給她做旗袍。總之生活比較奢侈。而且宋美齡習(xí)慣晚睡晚起，往往蔣介石睡覺了，宋美齡還沒睡，蔣介石起床了，宋美齡又睡覺了。倆人不僅睡不到一起，也吃不到一起，蔣介石喜歡吃中國那些家常小菜，宋美齡卻是吃西餐的。

據(jù)在宋美齡身邊工作過的人說，宋美齡特別愛美，幾乎從來沒見過她素顏。據(jù)說有一次一個(gè)工作人員無意中看見了宋美齡素顏，嚇一大跳，因?yàn)楦綍r(shí)見的宋美齡完全不一樣，不像平日里見的那個(gè)雍容華貴的貴夫人，而是一個(gè)老太太。也難怪，那時(shí)候宋美齡也是六十多歲的人了嘛。宋美齡對于自己身材的要求跟現(xiàn)在很多女性一樣，甚至有過之而無不及。她每天都要秤自己的體重，但凡發(fā)現(xiàn)體重增加一點(diǎn)，馬上就要改變飲食，這種過分的控制體重都到了瘋魔的程度了。據(jù)她身邊的工作人員說宋美齡晚年每天只吃一點(diǎn)青菜沙拉，不吃任何葷食物，有時(shí)實(shí)在扛不住餓了會吃一小塊牛排。

早年宋美齡是要抽煙的，但從不在蔣介石身邊抽，蔣介石聞不得煙味。蔣介石這人也屬于不抽煙不喝酒不打牌，早睡早起，每天按時(shí)上班，勤奮工作，很少有自己的個(gè)人空間。這種三好學(xué)生往往就是成不了事兒的。

老年的宋美齡戒了煙，大概是要保養(yǎng)身體了，畢竟抽煙對身體不好。他的營養(yǎng)師也多次勸她戒煙。

洋派的宋美齡還特別喜歡吃巧克力，到了老年還是經(jīng)常吃巧克力。她一邊減著肥還每天稱體重，一邊有吃巧克力，這本身就是十分矛盾的事情。宋美齡自然是不缺巧克力吃，很多人往往投其所好，給她送很多巧克力。但是她一個(gè)人根本吃不完啊，于是就堆了好幾大盒子巧克力，有的甚至已經(jīng)放了幾年了。宋美齡就把那些發(fā)霉的開始變形的巧克力賞給下人吃。下面人當(dāng)然滿臉歡喜地接受，其實(shí)都沒人會吃的，那分明已經(jīng)過期了，但你不能不要，不然那就太傷面子了。

1991年宋美齡離開臺灣到美國居住，據(jù)說她帶了100多箱東西到美國，這100多箱你想也想的到不會是什么便宜貨，肯定值不少錢，宋美齡這么多年畢竟還是有一筆家產(chǎn)的。宋美齡死后這些東西都被孔家的那些侄子得去了。

雖然孔家并不缺錢，蔣介石剛敗到臺灣去時(shí)，孔家人就去美國定居了，買了地，修了豪宅。后來連私人軍隊(duì)都有了，他家的地下室據(jù)說比希特勒的狼穴還堅(jiān)固，可以扛原子彈轟炸的。孔祥熙家這么有錢，可沒少貪污啊！