《封神榜》里說(shuō)，牢固如鐵桶一般的商王朝滅亡是昏君紂王的荒淫、殘暴等造成的。而先秦的典籍《詩(shī)經(jīng)》中的《大雅·蕩》以及《尚書》中的《微子》等，卻認(rèn)為商朝后期政治腐敗是由于“酗酒”造成的。西周初期銅器《大盂鼎》上刻的銘文，更是譴責(zé)商朝百官“率肆于酒”(沉淪于酒)。

那么，周人的指控，是否有一定道理？酗酒的惡習(xí)與商朝的亡國(guó)是否存在某種內(nèi)在聯(lián)系？考古發(fā)掘的甲骨文里確實(shí)保存著商代大臣因?yàn)椤熬萍病辈荒芴幚韲?guó)事的記錄。這主要是因?yàn)樯坛孙嬀疲瑹o(wú)論盛酒、斟酒、喝酒都用青銅器，而青銅成分中含有7%以上的鉛。現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，合金中的鉛易溶于酒，如果合金熔液中鉛的含量達(dá)到7%，并經(jīng)常被人飲用，即可以引起慢性鉛中毒。鉛中毒又足以影響人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，造成頭痛、癡呆、狂躁、妄想等癥狀，這和甲骨卜辭中記載的商朝官員“疾首”、“疾目”、“疾耳”、“疾心”、“疾口”、“疾舌”等慢性鉛中毒癥狀一致。這些發(fā)現(xiàn)，足以說(shuō)明商朝的滅亡跟過(guò)度飲酒有關(guān)系。

正因周朝的創(chuàng)立者看到前朝商紂君臣過(guò)度酗酒而“天降喪于殷”，建國(guó)不久便跟“酒”較上勁。特別是備受孔子推崇的周公(即周武王弟弟周公旦)，在他輔助周成王時(shí)，便頒布了嚴(yán)厲的“禁酒令”《酒誥》，甚至以死刑震懾官員飲酒。周公旦為什么要禁酒？《酒誥》給出釀酒飲酒的主要弊端有四：其一，浪費(fèi)糧食。在戰(zhàn)亂剛剛結(jié)束、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)遭嚴(yán)重破壞的周朝初期，釀酒與糧食緊缺所構(gòu)成的矛盾非常尖銳;其二，容易誤事。飲酒尤其是過(guò)度飲酒是導(dǎo)致是非吉兇的原因之一;其三，違反禮節(jié)。“賓既醉止，載號(hào)載呶，亂我籩豆，屢舞僛僛”。意思是說(shuō)，喝醉酒之后，往往醉態(tài)百出、丑態(tài)畢露，這在崇尚禮節(jié)的周朝是絕對(duì)不允許的;其四，亡國(guó)教訓(xùn)。周王朝的開(kāi)創(chuàng)者意識(shí)到自己能夠從商紂王手中奪取江山，“酒”發(fā)揮了一定的腐蝕作用。鑒于以上種種因素，到了周公旦輔政時(shí)，便把限制飲酒明文規(guī)定下來(lái)。

可是，若仔細(xì)揣摩周朝的“禁酒令”，發(fā)現(xiàn)挺有意思。《酒誥》謂：“文王誥教小子有正有事：無(wú)彝酒;越庶國(guó)：飲惟祀，德將無(wú)醉。厥父母慶，自洗腆，致用酒……”這說(shuō)明周公旦的“禁酒”很人性化，雖然對(duì)飲酒的范圍(公職人員不準(zhǔn)用公款飲酒、工作日不準(zhǔn)飲酒等)方面做了強(qiáng)制規(guī)定，但并沒(méi)有把酒禁絕。在祭祀、孝敬父母、歲末豐收慶祝等方面是可以飲酒的。有鑒于此，有人認(rèn)為周朝的“禁酒令”彈性比較大，也給一些人留有鉆空子的余地。

這種說(shuō)法是現(xiàn)代人的想當(dāng)然。周公之所以沒(méi)把飲酒禁絕，主要從以下因素考慮：其一、聯(lián)絡(luò)情感。酒在周朝已成為協(xié)調(diào)人際關(guān)系的潤(rùn)滑劑;其二，維護(hù)統(tǒng)治。在“民之所欲，天必從之”的保民思想盛行的周朝，酒在一定程度上穩(wěn)定了民心和統(tǒng)治秩序、緩和“或以其酒，不以其漿”的階級(jí)矛盾;其三，激發(fā)斗志。在戰(zhàn)爭(zhēng)中，酒能起到強(qiáng)官兵士氣、鼓舞斗志的作用;其四，可以治病。馬王堆漢墓中發(fā)現(xiàn)的春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的《五十二病方》里有不少藥酒的記載，至少酒能夠起到的麻醉作用，今人是可以體會(huì)的。這些足以說(shuō)明，酒在周朝人的政治生活與社會(huì)生活中已占據(jù)了極其重要的地位。

在禁酒方面“有所為有所不為”，體現(xiàn)了周公旦確是一位高瞻遠(yuǎn)矚的政治家。