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小寒養生 小寒補補更健康

2017-06-29 17:32:54  來源:360常識網   熱度:
導語:冬天是我們身體最需要補充營養的季節,小寒將至,小寒飲食以冬季進補為主,你知道哪些食物對自己進補有益嗎?你了解小寒養生方法嗎?小編推

冬天是我們身體最需要補充營養的季節,小寒將至,小寒飲食以冬季進補為主,你知道哪些食物對自己進補有益嗎?你了解小寒養生方法嗎?小編推薦8款養生藥膳,一起來看看吧!

小寒運動養生

民諺也說:“冬天動一動,少鬧一場病;冬天懶一懶,多喝藥一碗”。冬日養生最為重要的還是加強身體鍛煉,多進行戶外活動。專家們提倡,要根據各自的身體情況適當進行一些體育活動,特別是在陽光出來時鍛煉為佳。強身健體,增強御寒能力,這才是最重要的養生途徑。

小寒8款養生藥膳

小寒飲食以冬季進補為主。冬季干冷的時候,醫學專家提醒人們注意冬日養生:補血、補氣、補陰、補陽。民諺也有“三九補一冬,來年無病痛”之說,足見冬日養生進補的重要性。俗語“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫生開藥方”。民俗中在冬日有適當多吃點羊肉、狗肉的習慣,也是一種補。但不要千篇一律,本著缺什么補什么,順其自然為好。因此,一定要注意,千萬別貪戀油膩、辛辣的食品,應以補氣潤燥為主。

1、鴨肉溫補虛勞

鴨肉具有補虛滋陰、利尿消腫、養胃生津等作用。每百克鴨肉中含蛋白質16.5克、鈣11毫克、鐵4.1毫克、煙酸4.7毫克。鴨肉適合體內有熱易上火的人食用;低熱、體弱、食欲不振、大便秘結和水腫者食之更佳。

2、牛肉補脾益胃

牛肉可補脾益胃、補氣養血、強筋壯骨、利水消腫。每百克牛肉中含蛋白質20.1克,脂肪10.2克,膽固醇63毫克,鈣7毫克,煙酸6毫克。牛肉具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇的特點,很適合肥胖者、高血壓、動脈硬化、冠心病、糖尿病患者食用。

小寒可以吃一些保暖的食物,小寒養生保暖食物除了上文介紹的還有哪些呢,請繼續看下文吧!

3、鵪鶉肉補益五臟

鵪鶉肉具有補益五臟、清熱利濕、利水消腫等功效。每百克鵪鶉肉含24.3克優質蛋白質以及多種維生素和卵磷脂等營養素,很適合老弱病人食用,還可輔助治療貧血、糖尿病、神經衰弱、腎炎水腫、肺結核等疾病。

4、兔肉益壽美容

兔肉能補中益氣、涼血解毒、止渴健脾。每百克兔肉含蛋白質24.5克,脂肪3.8克,鈣16毫克,還含有人體必需的8種氨基酸和豐富的卵磷脂。常吃兔肉可強身健體、延年益壽、減肥美容;對高血壓、糖尿病、動脈硬化患者有治療作用。

5、烏龜肉補腎健骨

龜肉具有滋陰涼血、補腎健骨、散結消痞等作用。每百克龜肉含優質蛋白17.3克,鈣124毫克,維生素A91國際單位,以及維生素D、角蛋白、動物膠等人體不可缺少的物質。適量食用可降血脂、防癌抗癌,特別適合盜汗、眩暈、心悸、耳鳴、腎虛等癥。

6、蝦肉補腎祛毒

蝦肉有補腎、壯陽、通乳、祛毒等作用。每百克蝦肉含蛋白質17.5克,脂肪0.6克,鈣40毫克,還含有豐富的維生素A、E等營養素。適合腎虛陽痿、早泄遺精、腰膝酸軟、四肢無力等癥。

7、鱸魚補益筋骨

為溫養陽氣、斂陰津于內,還可食鱸魚。《本草綱目》記載:“味甘平,入肝脾腎經,有補五臟,益筋骨,治水氣,多食宜人,曝干甚香,益肝腎,安胎補中。”。

8、鴿蛋潤沛滋陰

原料:枸杞、黃精各10克,鴿蛋4個,冰糖適量。做法:1.將枸杞、黃精洗凈切碎,待用。2.鍋中注入適量清水,加入以上食材,煮沸后約15分鐘把鴿蛋打破后逐個下鍋內,同時將冰糖入鍋同煮至熟即成。功效:補肝腎,益氣血,潤沛滋陰。

小寒養生方法→→→→→

一、食用臘八粥補氣又養血

小寒飲食中最大的特色就是臘八粥,傳統的做法是用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等,合水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、葡萄干等作為配料。通常只需要取其中的數種熬粥即可。臘八粥有益氣生津、養脾胃、治虛寒、補氣養血的功效,可以作為早餐或者晚飯主食。

二、進補就要補養腎氣

小寒天氣寒冷,進補應該以補腎驅寒為主。比如以“當歸生姜”為主要原料的當歸生姜羊肉湯,有溫中補血、祛寒強身的作用,非常適合慢性疲勞、亞健康狀態較為嚴重的白領一族;而有嚴重腰膝酸軟、畏寒怕冷、性功能減退癥狀的人群,則適合進補“羊腎紅參粥”,有益氣壯陽、填精補髓的作用,具體做法為:羊腎1只,紅參數克,均切成碎末,放入大米 100克,熬粥。

三、中藥泡腳驅寒助睡眠

中醫認為,“血遇寒則凝”,所以小寒養生做好驅寒非常重要。很多人在這個時候最明顯的感覺就是腳涼,即所謂寒從腳下起。所以最好的辦法就是用中藥泡腳,可以用當歸、紅花、雞血藤等中藥材放于鍋中,煮成水,每天倒入溫水中泡腳使用。泡腳之后可以用5分鐘揉搓足心涌泉穴,可以收到較好的驅寒效果,還可以促進睡眠。

四、搓揉腹部調脾胃

小寒時節可以多利用工作間隙按摩身體部位,不僅可以驅寒,還能調理身體機能。比如對于辦公室白領來說,可以經常練習搓腹:搓熱雙手,再用右手放在左手上,繞著肚臍瞬時間搓磨腹部十分鐘左右。連續堅持可以收到調理脾胃的效果,還可以有效預防便秘;對于女性白領來說,可以選用搓腰法:用掌心上下搓磨腰部,直到腰部紅熱,可以預防長時間坐班帶來的腰肌勞損,也對預防女性的痛經很有好處。

結束語:小寒進補對身體十分有益,自己一定要注意小寒飲食和了解一些小寒養生方法,民諺也有“三九補一冬,來年無病痛”之說,足見冬日養生進補的重要性,希望大家小寒可以補出好身體!

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