鋅——可以促進(jìn)組織生長(zhǎng)、大腦發(fā)育，可以促進(jìn)性器官的發(fā)育和性功能的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，可以增進(jìn)食欲、提高免疫力，可以促進(jìn)鐵、VA等營(yíng)養(yǎng)素的吸收，可以促進(jìn)傷口的愈合等等，的確在寶貝的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中起到舉足輕重的作用。但是，寶貝不愛(ài)吃飯、生長(zhǎng)緩慢卻未必一定是缺鋅造成的。

一般來(lái)說(shuō)，孩子缺鋅的表現(xiàn)有：1）長(zhǎng)時(shí)間食欲不振（不要寶貝幾天不好好吃飯就認(rèn)為孩子缺鋅）2）異食癖，如喜歡吃紙，吃泥巴等。（要和寶貝調(diào)皮或者好奇，用嘴巴探索非食物的味道相區(qū)分）3）生長(zhǎng)發(fā)育緩慢（也有可能是其他營(yíng)養(yǎng)素尤其是能量和蛋白質(zhì)缺乏造成）4）小傷口難愈合5）長(zhǎng)時(shí)間反復(fù)口腔潰瘍6）免疫力低下7）皮膚蒼白、粗糙無(wú)血色，毛發(fā)枯黃8）指甲很脆，或出現(xiàn)反甲9）智力低下，表情木訥。寶貝是否缺鋅，必須結(jié)合醫(yī)院的生化檢測(cè)結(jié)果來(lái)判斷，家長(zhǎng)不能只看到一兩現(xiàn)象就盲目給寶貝服用補(bǔ)鋅劑。

有些家長(zhǎng)總是懷疑寶貝缺鋅，不愛(ài)吃飯是缺鋅，長(zhǎng)得矮小是缺鋅，容易生病是缺鋅。如果寶貝有一頭烏黑的頭發(fā)，面色紅潤(rùn)精神好，不愛(ài)吃飯很可能和沒(méi)有良好的飲食習(xí)慣有關(guān)，長(zhǎng)得矮小可能和遺傳有關(guān)，容易生病可能和喂養(yǎng)不當(dāng)、營(yíng)養(yǎng)不良有關(guān)，不能什么都往缺鋅上面聯(lián)想。來(lái)說(shuō)說(shuō)我的那個(gè)朋友，孩子從幼兒園放學(xué)就嚷嚷餓了餓了，各種水果零食吃個(gè)不停，等到吃晚飯的時(shí)候，寶貝還可能好好吃飯嗎？

即使寶貝體檢有些鋅元素有些少，通過(guò)含鋅高的食物就可以很好的補(bǔ)充鋅元素。富鋅食物首推海產(chǎn)，如生蠔、牡蠣、蟶子、扇貝等，如果寶貝愛(ài)吃海產(chǎn)，是肯定不會(huì)缺鋅的。要是寶貝對(duì)海產(chǎn)過(guò)敏，也可以多吃紅色肉類：如牛肉、羊肉、豬肉等，還有動(dòng)物的肝臟，也是鋅和其他營(yíng)養(yǎng)素密集的食品。每周要保證寶貝吃1—2次動(dòng)物內(nèi)臟，每次25g左右（小點(diǎn)的寶貝少吃點(diǎn)），就可以很好的補(bǔ)充鋅了。寶貝天天喝奶，奶和奶制品本身含鋅量就不低，每天足量的奶是寶貝鋅攝取的一個(gè)保證。出此之外，大豆和豆制品、各種菌菇類、堅(jiān)果類如葵花籽、核桃，都是鋅的良好來(lái)源。