當(dāng)代的準(zhǔn)媽媽們，很多都是80后90后的，對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)這方面都沒(méi)有什么了解，更別說(shuō)是經(jīng)驗(yàn)了。因此吶，就把自己認(rèn)為是為孩子好的東西一股腦吃進(jìn)肚子里面，結(jié)果把那些對(duì)孩子發(fā)育不好的也給吃了進(jìn)去。很多準(zhǔn)媽媽們都知道懷孩子的時(shí)候要多吃魚(yú)，補(bǔ)充蛋白質(zhì)，她們卻不知魚(yú)也有好幾個(gè)種類。

比如說(shuō)淡水魚(yú)，雖然在市面上很常見(jiàn)，但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值確實(shí)不是很高，拿來(lái)填飽肚子即可，還有一種魚(yú)就是海魚(yú)，海魚(yú)中有一種叫鮐魚(yú)的魚(yú)，對(duì)準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō)對(duì)孩子才更好。下面來(lái)介紹這種魚(yú)。

鮐魚(yú)魚(yú)肉入藥，性味甘平，有滋補(bǔ)強(qiáng)壯之功，用于治療慢性胃腸道疾病、肺癆損傷、神經(jīng)衰弱等。鮐魚(yú)的心含細(xì)胞色素C、維生素C等，胃粘膜含透明質(zhì)酸酶、維生素B12等，胰腺含胰島素，精巢含魚(yú)精蛋白，卵含磷脂、固醇、神經(jīng)磷脂等，肝含維生素A、D等。魚(yú)油中富含EPA、AA、是防止動(dòng)脈硬化，防止腦血栓及心肌梗塞等心腦血管病的重要成分。孕婦及青少年和兒童多食鮐魚(yú)，有助于生長(zhǎng)發(fā)育、提高智力。鮐魚(yú)是很好的食用魚(yú)類，其肉質(zhì)緊實(shí)，刺少，可食部分較多。據(jù)分析，每100g鮐魚(yú)肉中，含蛋白質(zhì)21.4g，脂肪7.4g，碳水化合物0.1g，灰分1.1g，鈣20mg，磷226mg，煙酸9.7mg。由此可見(jiàn)，鮐魚(yú)肉是富于營(yíng)養(yǎng)的，特別是脂肪含量在魚(yú)類中是很高的。市場(chǎng)上所宣傳的“腦黃金”的主要成分，在鮐魚(yú)脂質(zhì)中含量極高。

準(zhǔn)媽媽們，看到了這么便宜又有營(yíng)養(yǎng)的海魚(yú)，是不是很心動(dòng)呀，說(shuō)到便宜，這種魚(yú)因?yàn)椴粫?huì)弄因此很少人買(mǎi)，價(jià)格自然就便宜了，當(dāng)然你們也不必?fù)?dān)心不會(huì)弄，自己利用空余時(shí)間買(mǎi)本食譜倒騰倒騰就好了，讓自己寶寶享受到美味的海魚(yú)。