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孕婦可以吃烤肉嗎

2017-01-07 10:20:46  來源:360常識網   熱度:
導語:烤肉時很多人們喜歡燒烤類的食物之一,可以在懷孕期間孕婦可以吃燒烤嗎?這也是很多喜歡吃燒烤的孕婦朋友們的疑惑,今天就給大家詳細講解。

烤肉時很多人們喜歡燒烤類的食物之一,可以在懷孕期間孕婦可以吃燒烤嗎?這也是很多喜歡吃燒烤的孕婦朋友們的疑惑,今天就給大家詳細講解。

孕婦接觸小動物可能感染弓形蟲,易導致胎兒畸形。最新臨床經驗表明,吃燒烤也可能致胎兒畸形。近日,專家稱,根據近年臨床發現,一些即使沒有和貓狗等小動物親密接觸過的孕前婦女和孕婦,也會感染弓形蟲。

醫生詢問得知,這些病例的共性是患者喜吃燒烤,而且多選擇在馬路大排檔吃。據介紹,孕婦感染弓形蟲,能嚴重損害未出生的胎兒,甚至引起流產、死胎或畸形。專家介紹,在孕前檢查或產檢中弓形蟲的感染率大約為2%,而因吃不熟肉類引起感染的大概占一半。

醫生提醒孕婦和打算懷孕的女性,在避免和小動物接觸的同時,也要注意不吃或少吃燒烤,以免引起感染,殃及胎兒。一些即使沒有和貓狗等小動物親密接觸過的孕前婦女和孕婦,也會感染弓形蟲。這些病例的共性是患者喜吃燒烤,而且多選擇在馬路大排檔吃。

專家溫馨提醒:準媽媽只能吃十成熟的肉食,特別是豬肉、牛肉和羊肉。烤肉時,肉的內外層都要烤成棕色,不能帶一絲粉色;蒸煮肉時,內部溫度至少達到54℃。加工生肉后、吃東西前都要洗手。切過生肉的切菜板和刀用燒開的水清洗。所以這里建議孕婦不要吃燒烤。溫馨提醒:準媽媽只能吃十成熟的肉食,特別是豬肉、牛肉和羊肉。烤肉時,肉的內外層都要烤成棕色,不能帶一絲粉色;蒸煮肉時,內部溫度至少達到54℃。加工生肉后、吃東西前都要洗手。切過生肉的切菜板和刀用燒開的水清洗。

因此對于孕婦能吃烤肉嗎這個問題,答案是否定的,要想寶寶健康正常的出世,建議孕婦還是不要吃任何的燒烤類食品。

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