木薯粉是大家在平時(shí)的生活中經(jīng)?？梢猿缘降囊环N食物，那么，孕婦能吃木薯粉嗎？這個(gè)問題還是比較棘手的。木薯粉是我們生活中的家常菜，很多人經(jīng)常會(huì)用木薯粉來做菜吃，而且很多人也都非常喜歡吃木薯粉，這大概和木薯粉的口感和味道是分不開的。但是也有人不喜歡吃木薯粉，討厭木薯粉的味道。

其實(shí)木薯粉是屬于歷史比較悠久的一種食品了，有些年紀(jì)大的老人可以說是吃了一輩子木薯粉，但是卻沒有吃厭，可見木薯粉的優(yōu)點(diǎn)所在。對(duì)于木薯粉一般人都是可以食用的，那么下面就針對(duì)孕婦能不能吃木薯粉這個(gè)問題深入研究下。

木薯粉是一種熱帶植物的塊根中提取的淀粉，這種植物屬大槭科，與蓖麻，橡膠，小桐子同科。它在加水遇熱煮熟后會(huì)呈透明狀，口感帶有彈性。木薯淀粉可制酒精、果糖、葡萄糖、麥芽糖、味精、啤酒、面包、餅干、蝦片、粉絲、醬料以及塑料纖維塑料薄膜、樹脂、涂料、膠粘劑等化工產(chǎn)品。

孕婦可以吃木薯粉，番薯屬雜糧，含高纖維，多吃點(diǎn)對(duì)孕婦有好處。原因是懷孕時(shí)，由于子宮壓迫直腸，容易便秘，高纖維的食物可防止出現(xiàn)便秘。另番薯中富含維生素，對(duì)發(fā)育中的胎兒是非常有利的。

木薯是世界三大薯類之一，廣泛栽培于熱帶和亞熱帶地區(qū)。在我國(guó)南亞熱帶地區(qū)，木薯是僅次于水稻、甘薯、甘蔗和玉米的第五大作物。它在作物布局，飼料生產(chǎn)，工業(yè)應(yīng)用等方面具有重要作用，已成為廣泛種植的主要的加工淀粉和飼料作物。

木薯為大戟科植物木薯的塊根，木薯塊根呈圓錐形、圓柱形或紡錘形，肉質(zhì)，富含淀粉。木薯粉品質(zhì)優(yōu)良，可供食用，或工業(yè)上制作酒精、果糖、葡萄糖等。木薯的各部位均含氰苷，有毒，鮮薯的肉質(zhì)部分須經(jīng)水泡、干燥等去毒加工處理后才可食用。由于鮮薯易腐爛變質(zhì)，一般在收獲后盡快加工成淀粉、干片、干薯粒等。木薯主要有兩種：苦木薯(專門用作生產(chǎn)木薯粉)和甜木薯(食用方法類似馬鈴薯)。加工后食用，為當(dāng)?shù)鼐用裰饕s糧之一。

用量：要因用而宜，適量就行。

通過上面關(guān)于木薯粉的詳細(xì)介紹，我們可以很清楚地了解到，對(duì)于孕婦而言，是可以食用木薯粉的。因?yàn)槟臼矸凼菍儆陔s糧系列的，而多吃雜糧對(duì)人的身體是有好處的，同樣對(duì)于孕婦也不例外，但是一定要切記不可一次性吃得過多，以免引起身體的不適。