胡椒又名：昧履支、披壘、坡洼熱等，拉丁學名：Piper nigrum L屬胡椒目，胡椒科、胡椒屬木質(zhì)攀援藤本；莖、枝無毛，節(jié)顯著膨大，常生小根。花雜性，通常雌雄同株；漿果球形，無柄，花期6~10月。生長在年降水量2500毫米的熱帶地區(qū)，生長期中間還需要一段干熱的間隔時間，印度尼西亞、印度、馬來西亞、斯里蘭卡以及巴西等是胡椒的主要出口國。它的種子含有揮發(fā)油、胡椒堿、粗脂肪、粗蛋白等。

黑胡椒精油的作用

黑胡椒植物起源于印度、馬來群島、馬達加斯加島（非洲島國）、中國和印度尼西亞。精油主要是在新加坡、印度和馬來群島提取。 黑胡椒起初是一種熱帶植物。這種向上攀緣的木本蔓性植物，利用樹木或其他支撐物可以長到約6m高，人工栽培（或用于商業(yè)的）植物一般保持在4m的高度，經(jīng)濟使用壽命約有20年。

心理療效

使頭腦清新、恢復活力，尤其適用于受驚嚇的狀況。

身體療效

黑胡椒精油最重要的用途，是幫助免疫系統(tǒng)抵抗傳染性的疾病，策動白血球形成防護線，以迎戰(zhàn)入侵的生物體，并可縮短罹病的時間，為強效的抗菌精油。

皮膚療效

凈化效果絕佳，改善傷口感染的化膿現(xiàn)象，以及癤。清除水痘和帶狀皰疹所引起痘痘和不潔部位。可應用于灼傷、瘡、曬傷、癬、疣、圓癬、皰疹和香港腳。也可治療頭皮過干與頭皮屑。

胡椒木是什么

中文學名：臺灣胡椒木，又名胡椒木。奇數(shù)羽狀復葉，葉基有短刺2枚，葉軸有狹翼，小葉對生，倒卵形，革質(zhì)，葉面濃綠富光澤，全葉密生腺體；雌雄異株，雄花黃色，雌花橙紅色，果實橢圓形，紅褐色。“臺灣胡椒木”與“清香木”相似，容易被人混淆。

教你輕松識別清香木和胡椒木

清香木是偶數(shù)羽狀復葉互生，胡椒木是奇數(shù)羽狀復葉對生，只要看葉子尾巴單雙數(shù)就能分辨。為雙數(shù)，所以是清香木，如假包換！葉子為單數(shù)。如果有商家說這是清香木，并開高價讓你買，直接叫他混蛋！

胡椒根的功效及做法

胡椒根為胡椒科攀援性藤本植物胡椒的根部。 胡椒根味辛、性溫，入膀胱，腎二經(jīng)； 功效說明：具有溫經(jīng)通絡、祛寒除痹的功效。主治風濕麻木，筋骨疼痛，脘腹冷痛，跌打。

胡椒根煲湯

胡椒根是可以用來煲湯的尤其是燉雞的時候，可以幫助我們有效的治療胃痛，尤其是經(jīng)常胃寒的人都應該多喝一些胡椒根煲的湯吃，這樣就可以幫助你起到非常有效地緩解作用了。

胡椒根燉雞 材料：嫩雞1只(約500克)，胡椒根30克，黨參30克，紅棗5個。

(1)選嫩雞項，劏凈，切去尾及油，切塊。

(2)胡椒根、黨參、紅棗(去核)洗凈，與雞肉一齊放入燉盅內(nèi)，加入適量開水，燉盅加蓋，文火隔開水燉3小時，調(diào)味供用。

功效

溫中補虛，散寒止痛。胃寒疼痛，癥見胃痛暴作，常喜熱飲，得溫則痛減，遇寒加劇，口和不渴，時泛清涎，亦可用于風寒濕痹之關節(jié)疼痛。

懷孕可以吃胡椒粉嗎

還有一些蔬菜懷孕的人也是不可以去食用的，例如紅莧菜，它如果給懷孕的人食用了很有可能造成滑胎的跡象。所以所孕婦的一些飲食都是非常關鍵的，在食用之前先要去了解一下這個懷孕的人是否能吃，那么懷孕到底可不可以吃胡椒粉呢？

胡椒粉也是調(diào)料的一種，對于懷孕的女性來講，要不要吃這種調(diào)料呢？一起來給你講分明吧，懷孕后要注意了。這個孕婦要慎吃，因為不同的人，吃后會有不同的反應的。胡椒粉是一種熱性的調(diào)料，孕婦在大量使用了胡椒粉的話，會導致孕婦出現(xiàn)上火或者是口腔類的疾病等。

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