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懷孕10周吃什么好?懷孕10周的健康飲食推薦

2013-04-21 19:39:29  來源:360常識網   熱度:
導語:懷孕10周飲食注意事項從這周開始調整自己的食鹽量,控制在每日5~6克為宜。因為鹽中含有大量的鈉,在孕期,如果體內的鈉含量過高,血液中的

懷孕10周飲食注意事項

從這周開始調整自己的食鹽量,控制在每日5~6克為宜。因為鹽中含有大量的鈉,在孕期,如果體內的鈉含量過高,血液中的鈉和水會由于滲透壓的改變,滲入組織間隙中形成水腫。因此,多吃鹽會加重水腫并使血壓升高,甚至會引起心力衰竭等疾病,但是長期低鹽也會有不良反應。

懷孕10周補碘為什么很重要

碘缺乏的最大危害是影響胎兒、新生兒和嬰幼兒大腦的發育。人類大腦發育的90%是在胎兒、新生兒和嬰幼兒期完成的。這個時期碘和甲狀腺激素對腦細胞的發育和增生起著決定性的作用,是一生中補碘的最有效時期。缺碘使一部分人智力發育難以達到最佳水平,可有輕到中度的智力低下。世界上大范圍調查顯示,補碘后出生的兒童,智商明顯高于未補碘的兒童,適量補碘可明顯改善兒童的智力發育。

補碘不是什么時候都可能提高智力水平的,只有在胎兒和嬰幼兒期補充足夠的碘,才能使他們的智力發育得以正常進行,如果錯過這個時期補碘,再想提高他們的智商可能性很小。

懷孕10周營養提示

早孕反應嚴重的孕媽媽,現在尤其要注意加強鈣和維生素D的補充,每天鈣的補充量應在800毫克左右。多吃牛奶,因為它富含鈣質,可以使尿液中的鈉排泄增多,降低血容量以消除水腫,還可以防治妊娠高血壓,并有益于胎兒骨骼的發育。多喝水,這可以“洗滌”身體,并能軟化大便和促進消化道內食物蠕動,對妊娠有益。開水、水果和蔬菜汁,可以適量飲用。

懷孕10周營養食譜推薦

雞肉鮮湯燒小白菜

營養分析:這道菜含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、煙酸和維生素c,有利于孕早期寶寶的生長發育。

制作方法

1、將小白菜洗凈去根,切成10厘米長的段,用沸水焯透,撈出用涼水過涼,瀝干。

2、油鍋燒熱,下蔥花,烹料酒,加入雞湯和鹽,放入雞肉和小白菜。

3、武火燒沸后,加入雞湯、牛奶,用水淀粉勾芡,盛入盤內即可。

青檸煎鱈魚

營養分析:鱈魚屬于深海魚類,脂肪中的DHA含量相當高,是有利于胎寶寶腦發育的益智食品,加入適量的青檸檬汁,適合愛吃酸味的準媽媽食用。

制作方法

1、將鱈魚洗凈,切塊。

2、鱈魚內加入鹽腌制片刻,擠入少許青檸檬汁。

3、將備好的鱈魚塊裹上蛋清和淀粉。

4、鍋內放油燒熱后,放入鱈魚煎至金黃,裝盤時點綴青檸片即可。

干貝烏骨雞

原料:烏骨雞,生干貝,當歸,龍眼肉。

做法

1、生干貝放入清水中泡發;烏骨雞洗凈、汆燙后撈出、切塊。

2、將雞塊放入鍋中加清水和泡發好的干貝一起燉煮,15至20分鐘后可將當歸、龍眼肉、姜放入繼續燉煮。

3、燉至雞塊熟爛,加鹽調味后即可食用。

甜脆黃瓜

食譜原料:黃瓜500克,香菜200克,熟花生米20克,青、紅椒各20克,油5克,白醋15克,白糖5克,精鹽2克,蒜瓣10克,雞精2克。

制作方法

1、將黃瓜洗凈去蒂后,切成薄片,放些鹽稍稍腌制10分鐘;青、紅椒去籽切成細粒;香菜切成段。

2、將油放入鍋中燒至四成熱,放入黃瓜片快速翻炒幾下,再調入蒜瓣、白醋、白糖、香菜、花生米、青紅椒粒、雞精后翻炒出鍋。

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