兒童奶粉的做法

2016-12-30 14:04:42　　來源：360常識網(wǎng)　　熱度： ℃

導(dǎo)語：大家都知道兒童的成長離不開營養(yǎng)物質(zhì)，因為牛奶中的營養(yǎng)物質(zhì)含量比較多，而且對孩子的發(fā)育也好，所以兒童的成長是離不開牛奶的。現(xiàn)在市面上

大家都知道兒童的成長離不開營養(yǎng)物質(zhì)，因為牛奶中的營養(yǎng)物質(zhì)含量比較多，而且對孩子的發(fā)育也好，所以兒童的成長是離不開牛奶的。現(xiàn)在市面上的兒童奶粉種類很多，但是價格和質(zhì)量都是參差不齊的，甚至還有好多兒童奶粉的安全都不達(dá)標(biāo)。如果知道了兒童奶粉的做法，就是非常有利的了。

兒童從一開始生下來喝的就是母乳，母乳既安全又有營養(yǎng)。之后隨著身體的成長又會喝很多奶粉，目的也就是為了補充身體發(fā)育所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。但是說到兒童奶粉的做法，一般人都是不會的。下面就來仔細(xì)介紹下兒童奶粉的做法。

兒童奶粉又稱母乳化奶粉，滿足嬰兒的營養(yǎng)需要，在普通奶粉的基礎(chǔ)上加以調(diào)配的奶制品。兒童奶粉是為了滿足嬰兒的營養(yǎng)需要，在奶粉中加入各種營養(yǎng)成分，以達(dá)到接近母乳的效果。與普通奶粉相比，奶粉在配方中去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白，去除了大部分飽和脂肪酸，加入了植物油，DHA(二十二碳六烯酸，俗稱腦黃金)，AA(花生四烯酸)兒童奶粉中還加入了乳糖，含糖量接近人乳;降低了礦物質(zhì)含量，以減輕嬰幼兒腎臟負(fù)擔(dān);另外還添加了微量元素、維生素、某些氨基酸或其他成分，使之更接近人乳。兒童奶粉除去牛奶中不符合嬰兒吸收利用的成分，甚至可以改進(jìn)母乳中鐵的含量過低等一些不足，是嬰兒健康成長所必需的，因此，給嬰兒添加兒童奶粉成為世界各地普遍采用的做法。

兒童奶粉與普通奶粉相比，配方中還加入了乳糖，含糖量接近人乳;降低了礦物質(zhì)含量，以減輕嬰幼兒腎臟負(fù)擔(dān);另外還添加了微量元素、維生素、某些氨基酸或其他成份，使之更接近人乳。

兒童奶粉的做法步驟如下：生乳采購-->過濾雜質(zhì) -->脫脂-->加熱殺菌-->成分調(diào)整-->濃縮-->噴霧干燥-->包裝。

所以通過上面文章對于兒童奶粉以及兒童奶粉做法的詳細(xì)介紹，很多爸爸媽媽都有了不同程度的了解。這就使得很多爸爸媽媽不必再去擔(dān)心奶粉質(zhì)量的問題。按照上面教授的兒童奶粉的做法，完全可以從選材開始，都是自己經(jīng)手操作的，這也保證了孩子的健康。