黨參是一種常見的中藥材。生活中，當我們提到參的時候，第一反應大多是大補之物，黨參也不例外。黨參具有很好的補血、益氣、增強身體抵抗力等作用。黨參還可以作為食材加入藥膳中。

一： 黨參的功效與作用

1：增強身體抵抗力據悉，黨參在進入身體之后能夠有效的促進神經系統的興奮情況，這樣身體的抵抗力自然就獲得了提高，身體患病的可能性也大大的降低。

2：降低血壓醫生告訴我們，經常將黨參泡水喝還具有治療高血壓的作用，這是因為黨參在進入身體之后能夠令周圍的血管出現擴張，這樣血壓自然就降低了。除此之外，黨參還具有抑制腎上腺素升壓的效果，很好的促進身體健康。所以說，黨參不僅僅具有治療貧血的作用，同時還能夠擴張血管起到降低血壓的作用。除此之外，想要更好的治療高血壓，在日常生活中還應該養成良好的生活習慣，并且控制身體對于脂肪還有食鹽、膽固醇等的攝取，同時少抽煙，多吃一些蔬菜和水果，同時多鍛煉，這樣身體自然就會越來越好。

養血養血還有補氣是黨參最大的兩個作用，同時也是這種藥材的特色之一。所以說，日常如果身體出現了氣短心悸、氣血兩虛還有精神倦怠以及臉色不好等等情況，可以適量的服用黨參，能夠更好的促進身體健康。

補中益氣老中醫告訴我們，黨參最大的一個作用以及最廣為人知的一種作用就是補氣。所以日常服用黨參能夠很好的起到滋補氣虛的作用，同時對于脾肺也有一定的滋補效果，對于一些大便稀溏還有食欲不振的情況治療效果非常的不錯。

二： 日常藥膳食用方法

1：黨參紅棗燉排骨原料：黨參30克，紅棗8枚，排骨500克，姜、蔥、鹽、味精、胡椒粉、料酒各適量。制作：將黨參洗凈，切3厘米長的節;紅棗洗凈，去核;排骨洗干凈，剁成4厘米長的段;將姜、蔥洗干凈，姜拍松，蔥切段，將排骨、黨參、紅棗、姜、蔥、料酒放人燉鍋內，加入清水適量，置武火上燒開，再用文火燉熟，加入鹽、味精、胡椒粉即成。功效：補氣血、益健康。

龍眼黨參鴿肉湯材料：龍眼肉30克，黨參30克，鴿肉150克，枸杞20枚。做法：1.將鴿肉洗干凈，切成小塊，與龍眼肉、黨參同入砂鍋，加水800ML，武火燒開后10分鐘，轉成文火燉煮30分鐘2.加入枸杞，文火再燉煮10分鐘，即可。3.食鴿肉，飲湯。功效：滋肝腎，益脾氣。

三： 黨參味甘性平，服用之

后具有保健脾肺還有養血生津的效果，非常的適合那些脾胃氣虛還有氣虛咳嗽以及氣血不足的患者服用。而糖尿病導致身體出現的并發癥大部分都是這種的，所以日常糖尿病患者服用的適合服用黨參泡水。