喝牛奶對女人有哪些好處

牛奶是一種營養(yǎng)豐富的食品，含有大量蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和脂肪酸，而且容易消化吸收。如今，喜歡喝牛奶的人日益增多，牛奶幾乎成了人們生活中的最佳營養(yǎng)食品。女人喝牛奶的好處有哪些？

1、防中風

一項研究證實：每天飲用一杯以上牛奶，可預防中風的發(fā)生。另一項研究也證實，經(jīng)常喝牛奶可降低缺血性中風的危險性。在同樣的鈣攝入量下，乳鈣降低中風危險的能力更強。

2、增強體質(zhì)

牛奶是提供優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣最便捷的途徑之一。牛奶含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及鈣、磷、維生素D等營養(yǎng)素，這些都是對人體的健康有很大的好處。

3、降血壓

牛奶中含有豐富的鈣，有助于降低血壓，而高血壓是導致中風的重要原因。但也有不少研究人員相信牛奶中也許還有其他成分能起到預防中風的效果。

4、防骨質(zhì)疏松

絕經(jīng)期前后的中年婦女常喝牛奶可減緩骨質(zhì)流失，因而有減少罹患骨質(zhì)疏松癥之效。牛奶中的鈣極易被吸收，是人體的最佳鈣源，是防止骨質(zhì)疏松的最佳食品。

5、驅鉛

一般程度的血鉛濃度偏高可以通過食物促進排除，補充鈣質(zhì)就是驅鉛的最好辦法。每天早晚飲用一袋牛奶也可達到驅鉛的目的。

6、提高免疫力

乳制品天然含有許多抗菌物質(zhì)，也包括一些蛋白質(zhì)成分，如免疫球蛋白等。牛奶蛋白質(zhì)經(jīng)過酶水解可產(chǎn)生一些效應肯定的免疫調(diào)節(jié)肽，它們可以激活免疫系統(tǒng)，增強免疫細胞的活力或提高機體對致病菌的抵抗力。

7、降低患癌幾率

挪威的一項研究表明，40歲前每天喝三杯牛奶的婦女，比從不喝牛奶或很少喝牛奶的婦女患乳腺癌的可能性低40%左右。

8、美容護膚

牛奶不單可以給肌膚充分的營養(yǎng)，它所含的酵素成分，還能達到消炎、消腫與舒緩皮膚的功效。因此，肌膚若出現(xiàn)因日曬而產(chǎn)生紅腫現(xiàn)象，即可利用牛奶來進行護理。

女人該喝什么牛奶

按含脂量的不同，牛奶分為全脂、半脫脂、脫脂三類。這三類牛奶的鈣質(zhì)和B族維生素含量都差不多。不同的人群應該選用不同的牛奶。

1、全脂牛奶含有牛奶的所有成分，口感最好，但熱量也高。對于青少年、心腦血管健康的人群來說，應該首選全脂奶。這類人群可通過控制食用油、糖類、肉類和淀粉類食物的攝入量來控制脂肪和總熱量的攝入。

2、脫脂奶和低脂奶在一定程度上降低了脂肪的攝入量，適合于肥胖人群，以及高血脂和心血管疾病等要求低脂膳食的人群。