寶寶在小的時候，身體器官沒有發育完全，所以有些大人們能吃的東西它們不一定都能吃，所以寶寶輔食添加與營養配餐是很重要的。想知道6個月寶寶輔食食譜以及寶寶輔食大全嗎？那就一起來看看吧。

寶寶輔食吃得好或者營養配餐吃得好，是能夠使寶寶長得格外健康，也少生病，下面就仔細介紹下寶寶輔食。

馬蹄蒸肉餅

材料

肉末150g、馬蹄1個、蔥1棵，姜5g、淀粉2g、生抽5ml、鹽少許。

做法

1.馬蹄去皮剁碎，姜切絲用清水浸泡一下，肉末再用刀剁細一些。

2.經肉末放入碗中，加入馬蹄碎，姜水、淀粉、生抽、鹽攪拌均勻。

3.最后一步就是將拌好的肉末放入一個平盤中鋪平，然后上鍋蒸10分鐘至肉餅熟透即可。

小訣竅

1、把香菇、梅菜、蓮藕、蔥花，總之根據口味換點配菜就可以蒸出不同口味的肉餅啦。

2、這個肉餅也可以不添加蔥姜水，我平時做也添加，那樣味道更清淡自然。

魚泥胡蘿卜粉

原料

海魚，胡蘿卜。

做法

1.海魚，蒸熟，取出肉，并小心將魚刺全部除去，壓成泥即可。

2.最后一步就是將剛才做好的少量魚泥，連同胡蘿卜泥一起攪拌攪拌，放在米粉里就可以了。

菠菜蛋黃粥

原料

菠菜，雞蛋黃1個，軟米飯，適量高湯，熬熟植物油。

做法

1.將買回來的新鮮菠菜用清水洗凈，開水燙后切成小段，放入鍋中，加少量水熬煮成糊狀留著備用。

2.將1個蛋黃、軟米飯、適量高湯(豬肉湯)放入鍋內先煮爛成粥。

3.將菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黃粥即成。

胡蘿卜泥青菜肉末菜粥

原料

胡蘿卜，青菜，蒸熟肉末，大米厚粥，適量高湯，熬熟植物油。

做法

1.將胡蘿卜、青菜煮熟制作成泥。

2.鍋內放入肉末、厚粥、高湯(豬肉湯)。

3.再加入胡蘿卜泥、青菜泥，小火燉開后，加入熬熟的植物油和少量鹽煮開即成。

土豆泥

原料

土豆適量。

做法

將一只土豆去皮并切成小塊，蒸熟后用勺壓爛成泥，加少量水調勻即可。

魚泥豆腐莧菜粥

原料

熟魚肉，盒裝嫩豆腐，莧菜嫩葉，米粥，適量高湯、植物油。

做法

1.豆腐切細丁，莧菜取嫩芽開水燙后切細碎，熟魚肉壓碎成泥(不能有魚刺)。

2.將白粥加入魚肉泥、高湯(魚湯)煮熟爛。

3.再加入豆腐與莧菜，及熬熟的植物油，煮爛后加少量食鹽即可。

營養配餐

蘋果西芹甜沙拉

材料

甜玉米粒50公克，蘋果1顆，西芹丁20公克，核桃碎10公克，萵苣100公克，美乃滋20公克，鹽適量，胡椒粉適量。

做法

1.蘋果去皮、去核，切成約0.5公分的方塊，并立即拌入美乃滋，防止變色。

2.將西芹丁、甜玉米粒、核桃碎、鹽、胡椒粉拌入作法1的蘋果丁中。

3.萵苣葉片鋪于盤中，再將作法2的沙拉置于萵苣葉片上即可。

胡蘿卜肉末蒸雞蛋羹

原料

肉末，胡蘿卜，雞蛋。

做法

1.將胡蘿卜洗凈，去皮切碎末。將雞蛋磕入碗中攪拌均勻。

2.肉末加入一些鹽或雞精粉及香油調味，備用。

3.雞蛋液加入一點的溫水，輕輕攪拌后用漏網擱掉上層的蛋液泡沫至嫩滑。

4.將一半的蛋液倒入在蒸碗中，加入肉末。

5.肉末上層放胡蘿卜末鋪均。在倒入剩余的蛋液即可。

6.用保鮮膜將碗口蓋上，再用牙簽或針輕輕戳幾個小洞。

7.將蒸鍋中放適時水燒開，將碗放到蒸隔上，蓋上蓋子，轉小火。

8.蒸上10-15分鐘后關火即可。

結語：以上就是360常識網為您介紹的寶寶輔食添加與營養配餐，你們都了解了吧。這對于不了解給寶寶吃什么輔食好的媽媽們來說，真的是極好的。看了上面說的6個月寶寶輔食食譜以及寶寶輔食大全，感興趣的就可以去做一做了。