鈣是寶寶成長(zhǎng)必不可少的微量元素，很多家長(zhǎng)聚在一起都會(huì)討論寶寶補(bǔ)鈣的話題。那么，寶寶補(bǔ)鈣吃什么好呢？寶寶補(bǔ)鈣食譜有哪些呢？下面，帶著這些疑問，跟著小編到文中看看，寶寶補(bǔ)鈣的方法有哪些吧！

寶寶如何補(bǔ)鈣是媽媽們很關(guān)心的一個(gè)話題，尤其對(duì)于小寶寶來說更加的重要。如果缺鈣會(huì)影響到寶寶的健康成長(zhǎng)，那么我們?cè)撊绾谓o寶寶補(bǔ)鈣呢？

4種補(bǔ)鈣食物勝過吃鈣片

1、果蔬類—莧菜、小油菜

不少綠葉菜在補(bǔ)鈣效果上并不遜色，其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于鈣吸收的礦物質(zhì)元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過再烹調(diào)，鈣的吸收率會(huì)更好。

2、魚類—泥鰍

同等重量下，泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍，是帶魚的10倍左右。泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二為一，絕對(duì)是補(bǔ)鈣佳肴。

3、調(diào)味品—芝麻醬

吃一大勺芝麻醬(約25克)，其中所含的鈣可達(dá)200毫克左右。芝麻醬可用來做涼菜調(diào)味汁和涮羊肉調(diào)味醬，也用在花卷、烙餅、火燒等面點(diǎn)中。

4、谷類—燕麥

各種谷類糧食當(dāng)中，以燕麥的鈣含量最高，達(dá)精白大米的7.5倍之多。盡管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣，仍然對(duì)預(yù)防鈣缺乏有益。如果將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品，補(bǔ)鈣效果更佳。

出牙期寶寶補(bǔ)鈣食譜

1、菜米糊

原料：米粉(或乳兒糕)，魚肉和青菜各15—25克。

制法：將米粉酌加清水浸軟，攪為糊，入鍋，旺火燒沸約8分鐘;將青菜、魚肉洗凈后，分別剁泥共入鍋中，續(xù)煮至魚肉熟透，調(diào)味后即成。

營(yíng)養(yǎng)分析：魚肉中富含鈣，不僅能夠促進(jìn)寶寶長(zhǎng)個(gè)子，為骨骼發(fā)育添磚加瓦，還可促進(jìn)腦發(fā)育，滿足身體對(duì)多種營(yíng)養(yǎng)素的需求，不妨經(jīng)常給6個(gè)月以上的寶寶做一些吃。

2、蛋花豆腐羹

原料：雞蛋、南豆腐、骨湯150克、小蔥末等。

制法：雞蛋打散，豆腐搗碎，骨湯煮開;下入豆腐小火煮，適當(dāng)進(jìn)行調(diào)味，并撒入蛋花，最后點(diǎn)綴小蔥末。

營(yíng)養(yǎng)分析：雞蛋、豆腐不僅含有豐富的鈣，吃起來也又軟又嫩，特別適合給還不太會(huì)咀嚼的7個(gè)月左右的寶寶吃。

3、鮮蝦肉泥

原料：鮮蝦肉(河蝦、海蝦均可)50克，香油1毫升，精鹽適量。

制作：將鮮蝦肉洗凈，剁碎，放入碗內(nèi)上籠蒸熟加入適量精鹽及香油拌勻即成。

營(yíng)養(yǎng)分析：富含鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、尼克酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、優(yōu)質(zhì)脂肪等，適宜7個(gè)月以上嬰兒補(bǔ)鈣時(shí)食用。

4、奶布丁

原料：牛奶80克，雞蛋50克，白砂糖10克。

制作：將雞蛋倒入碗中攪散;加入牛奶攪拌均勻，調(diào)入白砂糖;放入容器中，蓋上保鮮膜，上鍋蒸20分鐘左右即可。

營(yíng)養(yǎng)分析：牛奶是經(jīng)典的補(bǔ)鈣食物，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素A、鎂、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，且容易消化吸收，老少皆宜，牛奶中的乳糖也有助于鈣的吸收。雞蛋蛋白質(zhì)含量高且比例適宜，消化吸收率高。

寶寶補(bǔ)鈣食譜

1：絲瓜蝦皮豬肝湯

原料：絲瓜250克，蝦皮30克，豬肝50克，蔥花、姜絲各適量，食油少許。

1.將絲瓜去外棱，洗凈，剝兩半，切成段，再去瓜瓤;豬肝洗凈切片;蝦皮用水浸泡。

2.起油鍋，入姜絲、蔥花炒香，再入豬肝，略炒，倒入蝦皮和適量清水，燒沸后投入絲瓜，再煮燉3～5分鐘即成。

補(bǔ)鈣奧秘：味道鮮美，嬰幼兒愛吃。對(duì)寶寶缺鈣形成的四肢軟有治療作用，可防治佝僂病，并有利牙齒發(fā)育。

2：魚泥豆腐羹

原料：魚弄成泥，豆腐。

1、將魚肉洗凈加鹽、姜，上蒸鍋蒸熟后去骨刺、搗爛成魚泥。

2、將水燒開加入少量的鹽，放入切成小塊的嫩豆腐，煮沸后加入魚泥，再加入少量的淀粉、香油、蔥花成糊狀即可。

補(bǔ)鈣奧秘：魚肉和豆腐都是高蛋白和高鈣食品， 魚肉含水分高、肌纖維短，它與豆腐結(jié)合，鈣容易消化吸收。而且味道鮮美，10個(gè)月的寶寶一定很喜歡。

3：豬血豆腐青菜湯

原料：豬血、豆腐、青菜、蝦皮。

1、豬備豆腐切成小塊，青菜洗凈切碎。

2、水開后，先加入少量的蝦皮、鹽，再加入豆腐、青菜、豬血。煮3分鐘，加調(diào)料即可。

補(bǔ)鈣奧秘：豬血是補(bǔ)鐵的優(yōu)秀食品，它具有含鐵豐富、易吸收，價(jià)廉物美等優(yōu)點(diǎn)。蝦皮含有大量的鈣、磷是嬰兒的補(bǔ)鈣食品。相信10個(gè)月寶寶會(huì)愛吃的。

4：蓮子桃子番茄湯

原料：蓮子、桃。

1、蓮子(已去芯)提前用清水泡一夜。

2、桃子去核切塊備用。蓮子、番茄沙司，放入清水中煮沸。文火煲30分鐘。

3、加入桃子煮沸后，轉(zhuǎn)文火煲10分鐘，就可以了。

補(bǔ)鈣奧秘：桃肉味甘酸、性溫，歸胃、大腸經(jīng);主治口渴，便秘，疝氣疼痛，自汗，盜汗等癥。

結(jié)語：鈣是寶寶成長(zhǎng)最為重要的元素，寶寶骨骼的發(fā)育離不開鈣的伴隨。以上是小編總結(jié)的有關(guān)寶寶補(bǔ)鈣吃什么好以及適合寶寶補(bǔ)鈣的食譜推薦，希望小編的推薦能夠到寶寶們！