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不銹鋼蒸鍋-電蒸鍋的保養方法

2015-04-02 06:07:31  來源:360常識網   熱度:
導語:不銹鋼蒸鍋鋼質,帶磁和無磁。很多人被誤導,帶磁比無磁的容易生銹,這樣理解太籠統了,其實帶不帶磁不等于防銹的好壞,主要還是要看鋼的材

不銹鋼蒸鍋鋼質,帶磁和無磁。很多人被誤導,帶磁比無磁的容易生銹,這樣理解太籠統了,其實帶不帶磁不等于防銹的好壞,主要還是要看鋼的材質。

不銹鋼蒸鍋-電蒸鍋的保養方法
不銹鋼蒸鍋-電蒸鍋的保養方法

不銹鋼蒸鍋

不銹鋼蒸鍋鋼質,帶磁和無磁。很多人被誤導,帶磁比無磁的容易生銹,這樣理解太籠統了,其實帶不帶磁不等于防銹的好壞,主要還是要看鋼的材質。不銹鋼蒸鍋的鍋蓋有鋼蓋,玻璃蓋,組合蓋三種。一般低檔帶磁蒸鍋為玻璃蓋,低檔蒸鍋多為玻璃蓋,中高檔蒸鍋多為組合蓋,組合蓋成本也相對高些。至于鍋底,多數無磁蒸鍋都有附加的底,稱為復底,復底里有導磁片,本身無磁鍋不能直接放在電磁爐上使用,加上復底就可以使用了,而且復底有防止鍋身變形的作用。

電蒸鍋的保養方法

喜愛下廚的親自然想要買一款好用的電蒸鍋來給廚房增加亮點,其實這只是第一步,買到后還要學會好好保養電蒸鍋,具體步驟如下:

1、詳細閱讀電蒸鍋說明書,對電蒸鍋的結構進行全面了解;

2、確認電蒸鍋處于關機、與電源分離的狀態;

3、確認電蒸鍋的溫度不會發生燙傷危險;

4、將電蒸鍋的鍋體與蒸籠、鍋蓋分離;

5、蒸籠、鍋蓋部分食用洗滌靈、軟布進行去油清潔;

6、徹底去除油污的蒸籠、鍋蓋用清水沖凈后放在一邊控干水分;

7、將鍋體內水倒干;

8、使用百潔布和洗滌靈將發熱管上的油污清理干凈;如有密封圈,則應該將其清潔干凈后做陰干處理;

9、在保護電路部分的前提下將鍋體表面清潔干凈。

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