開心果食用價值非常很高，可以明目、抗衰老、祛壓降脂、通腸潤便。同時開心果還是有藥用價值的。而我們平時吃開心果都是開口的，所以食用比較方便。那么，開心果什么時候吃好？下面就跟360常識網一起看看吃開心果的最佳時間。
開心果什么時候吃好
可以再上午或者中午服用，在人體能量消耗較多的時候使用，一般晚上不建議服用，希望對你有幫助。
開心果中的油脂含量在45.1%左右，屬典型的高脂肪食物，雖然其中絕大多數都屬于不飽和脂肪酸，對身體有益，但若是食用過多，身體對油脂不能完全代謝掉，也會轉化成脂肪囤積在體內，引起肥胖。
而且，開心果也是高熱量堅果。熱量為614大卡/100克。吃太多會增加很多額外的熱量，很容易長胖，減肥期間要少量食用。
吃開心果的最佳時間
開心果屬于堅果類食物，能量含量高，油脂較多，最好在上午或者中午服用或者在人體能量消耗較多的時候食用，一般晚上不建議食用。
早上是新陳代謝最旺盛的時候，吃開心果不用擔心會囤積脂肪。而推薦飯前吃，主要是開心果飽腹感強，可以幫助減少進食量，這樣不容易發胖。如果是飯后，特別是睡前吃則長胖風險很高。
吃開心果的好處
1、心臟“保鏢”
富含精氨酸，它不僅可以緩解動脈硬化的發生，有助于降低血脂，還能降低心臟病發作危險，降低膽固醇，緩解急性精神壓力反應等。
2、保護視力
開心果紫紅色的果衣，含有花青素，這是一種天然抗氧化物質，而翠綠色的果仁中則含有豐富的葉黃素，它不僅僅可以抗氧化，而且對保護視網膜也很有好處。
3、讓身體苗條
每天吃上28克開心果，大概是49顆左右，不僅不用擔心發胖，還有助于控制體重。這是因為吃飽的感覺通常需要20分鐘，吃開心果可以通過剝殼延長食用時間，讓人產生飽腹感和滿足感，從而幫助減少食量和控制體重。
4、降低血管疾病
富含精氨酸，它不僅可以緩解動脈硬化的發生，有助于降低血脂，還能降低心臟病發作危險，降低膽固醇，緩解急性精神壓力反應等。
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