槐樹(shù)花不但聞起來(lái)香,吃起來(lái)也很美味哦,它是可以做好吃的食物的,下面就跟360常識(shí)網(wǎng)一起具體看看槐樹(shù)花開(kāi)花季節(jié)等相關(guān)內(nèi)容。

槐樹(shù)花什么時(shí)候開(kāi)
一般在每年4-5月開(kāi)花,花期一般為10-15天左右。
槐花具有良好的觀賞價(jià)值,每到盛夏花期來(lái)臨時(shí),一串串潔白的槐花綴滿(mǎn)樹(shù)枝,空氣中彌漫著淡淡的素雅的清香,沁人心脾。槐花(洋槐)為多生花,總狀花序,蝶形花冠,盛開(kāi)時(shí)成簇狀,重疊懸垂。小花多皺縮而卷曲,花瓣多散落,完整者花萼鐘狀,黃綠色,先端5淺裂;花瓣5,以黃色或黃白色多見(jiàn),也有其他顏色如紫紅色,通常1片較大,近圓形,先端微凹,其余4片長(zhǎng)圓形;雄蕊10,其中9個(gè)基部聯(lián)合,花絲細(xì)長(zhǎng);雌蕊圓柱形,彎曲。
常植于屋邊、路邊,中國(guó)各地普遍栽培,主要在北方,以黃土高原和華北平原為多。

槐花怎么做好吃
蒸:槐花麥飯
1、洗凈的槐花分幾次撒上面粉(最好是面粉與玉米粉按2:1的比例混合)。
2、攪拌均勻,使每粒槐花都能沾上面粉。
3、上鍋大火蒸20分鐘。
4、蒜泥、油潑辣子、少許水、香油混合后,趁熱澆在槐花里拌均。
5、開(kāi)吃。蘭花幾月開(kāi)
包:槐花包子
1、槐花焯水過(guò)涼,擠干水份。
2、肉丁加姜末、豆面醬、料酒、香油拌均,腌30分鐘。
3、將槐花、肉丁、小蔥、海米加鹽拌均,調(diào)成包子餡。
4、將發(fā)酵好的面團(tuán)切劑、搟皮、包餡。
5、包好的包子蓋上濕布,室溫下二次餳發(fā)。
6、入鍋大火蒸制,上汽后繼續(xù)蒸12分鐘,關(guān)火,虛蒸3分鐘開(kāi)鍋,即可。
炒:炒槐花
槐花餅是最為常見(jiàn)的吃法之一味道鮮美。首先將槐花用開(kāi)水燙一下,撈出控干。將雞蛋打入碗中可以放一點(diǎn)面粉也可以不放根據(jù)自己的喜好,攪勻,然后將控干的槐花放入攪勻。將平底鍋放油加熱,倒入攪勻的雞蛋槐花液,攤平,直到變成金黃色出鍋。
槐花餃子
將槐花放入開(kāi)水燙一下,撈出控干。取餃子皮,包餃子,下鍋煮沸之后用冷水打三次即可將豬肉、蔥花、姜末剁餡。將槐花放入剁好的肉餡拌勻,根據(jù)個(gè)人口味放入調(diào)料。取餃子皮,包餃子,下鍋煮沸之后用冷水打三次即可。

槐花食療價(jià)值:
槐花味苦,性平,無(wú)毒,具有清熱、涼血、止血、降壓的功效。對(duì)吐血、尿血、痔瘡出血、風(fēng)熱目赤、高血壓病、高脂血癥、頸淋巴結(jié)核、血管硬化、大便帶血、糖尿病、視網(wǎng)膜炎、銀屑病等有顯著療效;還可以驅(qū)蟲(chóng)、治咽炎。槐花能增強(qiáng)毛細(xì)血管的抵抗力,減少血管通透性,可使脆性血管恢復(fù)彈性的功能,從而降血脂和防止血管硬化。在食用槐花方面,由于槐花性涼,所以平常脾胃虛寒的人不宜食用。
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