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有脂肪肝的人不妨多吃枸杞

2016-10-20 09:01:09  來源:360常識網   熱度:
導語:對于肝臟病人來說,枸杞中的甜茶堿能防止肝臟內過多的脂肪貯存,有防治脂肪肝的作用。枸杞葉中所含的葉綠素也有助于肝臟的解毒,同時還能改善肝功能。

有脂肪肝的人不妨多吃枸杞

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枸杞是一種“藥食同源”的常用中藥,具有補益肝腎、養血明目、防老抗衰等功效。現代醫學研究發現,枸杞還有護肝及防治脂肪肝的作用。枸杞中含有一種有效成分——甜茶堿,它對治療肝臟疾病有效。

在葉、果實和根皮里均含豐富的甜茶堿。藥理實驗表明,甜茶堿有抑制脂肪在肝細胞內沉積,促進肝細胞再生的作用。對于肝臟病人來說,枸杞中的甜茶堿能防止肝臟內過多的脂肪貯存,有防治脂肪肝的作用。枸杞葉中所含的葉綠素也有助于肝臟的解毒,同時還能改善肝功能。因此,慢性肝病患者,尤其是脂肪肝病人,不妨經常食用枸杞子或葉、根皮。

枸杞的幾種用法:

1、枸杞飯:

將枸杞子15克洗凈,略放些鹽,與大米一同蒸熟做米飯吃。

2、枸杞粥:

用枸杞子30克,大米100克,煮粥當早、晚餐食用。

3、枸杞葉茶:

可把新鮮枸杞葉洗凈,置陽光下曬干,再用炒鍋炒制成茶,每天用干品10克泡開水,頻頻飲用。

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