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豆芽能不能幫助降血糖呢?

2017-04-21 19:22:40  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:現(xiàn)在隨著生活條件越來越好,大家的飲食也越來越好,很多人不知不覺就把自己吃的血糖升高,血糖高對(duì)人體也是存在很多危險(xiǎn)的,也會(huì)引起很多綜

現(xiàn)在隨著生活條件越來越好,大家的飲食也越來越好,很多人不知不覺就把自己吃的血糖升高,血糖高對(duì)人體也是存在很多危險(xiǎn)的,也會(huì)引起很多綜合癥的出現(xiàn),比如糖尿病以及心腦血管疾病等等,也是相當(dāng)麻煩的,生活中也有很多食物可以幫助血糖的緩解,接下來大家一起來看一下豆芽能不能幫助降血壓呢。

豆類本身的確含有一定的淀粉,但是它在發(fā)芽的過程中,會(huì)大大減少淀粉的含量,而且維生素C可達(dá)到豆子原含量的六七倍之多。大量維生素C可促進(jìn)膽固醇排泄,防止其在動(dòng)脈內(nèi)壁沉積,這就達(dá)到了降血脂的目的。不僅如此, 豆芽在發(fā)芽過程中D-手性肌醇的含量會(huì)顯著增加,而D-手性肌醇可使胰島素的敏感性增加,這樣也就具有降血糖的作用了。

豆類可以降血糖,經(jīng)過6個(gè)月的飲食治療,研究人員發(fā)現(xiàn),低血糖指數(shù)飲食組患者的血糖水平下降了0.5%,而高谷物纖維飲食的一組僅下降了0.18%。降血糖的食物有哪些,低血糖指數(shù)飲食組的患者,心臟病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)更低。

不管是綠豆芽還是黃豆芽,他們都具有熱量低、富含纖維素的特點(diǎn),食用后能夠幫助糖尿病患者控制餐后血糖上升。

此外,豆芽中含有大量的抗酸性物質(zhì),具有很好的防老化功能,能起到有效的排毒作用。吃豆芽還能減少體內(nèi)乳酸堆積,消除疲勞。黃豆芽能減少體內(nèi)乳酸堆積,治療神經(jīng)衰弱,消除疲勞。它還含有一種干擾素誘生劑,能誘生干擾素,增強(qiáng)體內(nèi)抗病毒、抗癌腫的能力。

黃豆芽還能保護(hù)皮膚和毛細(xì)血管,防止小動(dòng)脈硬化,防治老年高血壓。黃豆芽還是美容食品,常吃黃豆芽能營養(yǎng)毛發(fā),使頭發(fā)保持烏黑光亮,對(duì)面部雀斑有較好的淡化效果。吃黃豆芽對(duì)青少年生長發(fā)育,預(yù)防貧血等大有好處,黃豆芽有著如此的多的功效,經(jīng)常食用效果不錯(cuò)。

在日常生活中高血糖患者的飲食一定要科學(xué)合理,豆芽對(duì)于血糖的值的控制有著很好的作用,由于豆芽能夠降低血糖,所以患者應(yīng)該多吃一點(diǎn)。在注意飲食的同時(shí),還要積極的治療。

血糖高的患者也可以多吃點(diǎn)紫菜,含有豐富的紫菜多糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素等,其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖。糖尿病患者可于飯前食用紫菜,以降低血糖。麥麩,味甘,性平、偏涼,除充饑、補(bǔ)充營養(yǎng)外,尚可養(yǎng)心安神。麩小麥可益氣、除熱、止汗;麥麩調(diào)中、清熱、止虛汗,可根據(jù)病情所需而選用。用麥麩、面粉按6:4的比例,拌和雞蛋,做成糕餅,可作為糖尿病病人正餐或加餐食品。魔芋,是一種低熱能、高纖維素食物。因其分子量大,粘性高,在腸道內(nèi)排泄緩慢,能延緩葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對(duì)降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。又因?yàn)樗詮?qiáng),含熱能低,既能增加飽腹感,減輕饑餓感,又能減輕體重。

上述內(nèi)容就是今天在這里要為大家介紹到的關(guān)于豆芽能不能幫助降血壓方面的相關(guān)內(nèi)容,希望患者朋友都已經(jīng)詳細(xì)的了解清楚了。對(duì)于沒有血壓高的朋友也可以起到預(yù)防的作用,不管什么東西都不能多吃,多吃對(duì)病情有幫助的食物,控制好自己的飲食習(xí)慣,希望以上內(nèi)容對(duì)大家有所幫助。

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