維生素D(vitamin D )為固醇類衍生物，具抗佝僂病作用，又稱抗佝僂病維生素。 目前認(rèn)為維生素D也是一種類固醇激素，維生素D家族成員中最重要的成員是VD2(麥角鈣化醇)和VD3(膽鈣化醇)。維生素D均為不同的維生素D原經(jīng)紫外照射后的衍生物。植物不含維生素D，但維生素D原在動(dòng)、植物體內(nèi)都存在。維生素D是一種脂溶性維生素，有五種化合物，對(duì)健康關(guān)系較密切的是維生素D2和維生素D3。它們有以下三點(diǎn)特性:它存在于部分天然食物中;人體皮下儲(chǔ)存有從膽固醇生成的7-脫氫膽固醇，受紫外線的照射后，可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D3。適當(dāng)?shù)娜展庠∽阋詽M足人體對(duì)維生素D的需要。下面和360常識(shí)網(wǎng)一起來(lái)看看吧。

維生素D的作用不可低估:

心臟病:維生素D可降低對(duì)胰島素的耐受性，而胰島素耐受性是導(dǎo)致心臟病的主要因素之一。肺病:肺部組織在人的一生中會(huì)經(jīng)歷修復(fù)和"改造"，由于維生素影響多種細(xì)胞的生長(zhǎng)，它可能對(duì)肺的修復(fù)過(guò)程起到一定的作用。癌癥(包括乳腺癌、結(jié)腸癌、卵巢癌和前列腺癌等):據(jù)認(rèn)為，維生素D對(duì)調(diào)節(jié)細(xì)胞繁殖起到關(guān)鍵作用-癌癥患者體內(nèi)則缺乏這種調(diào)控機(jī)制。因此，通過(guò)防止細(xì)胞過(guò)度繁殖，維生素D就能預(yù)防某些癌癥。

糖尿病:在Ⅰ型糖尿病中，免疫系統(tǒng)會(huì)殺滅人體自身的細(xì)胞?？茖W(xué)家認(rèn)為，維生素D可起到免疫抑制劑的作用。他們認(rèn)為，它也許能防止免疫系統(tǒng)的過(guò)度反應(yīng)。

維生素D可起到免疫抑制劑的作用

高血壓:維生素D為頸部甲狀腺上的副甲狀腺所利用。這些腺體分泌出一種調(diào)節(jié)體內(nèi)鈣水平的激素，鈣則幫助調(diào)節(jié)血壓，但科學(xué)家尚未完全理解這一過(guò)程。

精神分裂癥:患精神分裂癥的幾率大概與出生前幾個(gè)月的日照情況有關(guān)。缺乏日照可能會(huì)導(dǎo)致維生素D缺乏?？茖W(xué)家認(rèn)為，這會(huì)改變胎兒大腦的發(fā)育。

多發(fā)性硬化:缺乏維生素D會(huì)限制人體產(chǎn)生的1，25二羥基維生素D3，這是維生素D3的一種激素形式，可以調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)。它的缺乏可能提高患上多發(fā)性硬化的風(fēng)險(xiǎn)。

佝僂病和骨質(zhì)疏松:維生素D可堅(jiān)固骨骼，預(yù)防兒童佝僂病和老年骨質(zhì)疏松癥。

美國(guó)科學(xué)家評(píng)估了自上世紀(jì)60年代以來(lái)幾乎每篇討論維生素D與癌癥兩者關(guān)系的論文后說(shuō)，要保持身體健康，每天需服用1000國(guó)際單位(25微克)的維生素D。他們?cè)凇睹绹?guó)公共衛(wèi)生雜志》上撰文說(shuō)，維生素D缺乏是一種普遍存在的現(xiàn)象。與此同時(shí)，研究發(fā)現(xiàn)，缺乏維生素D的人患某些癌癥的風(fēng)險(xiǎn)越來(lái)越高。這兩種現(xiàn)象合并起來(lái)看，意味著維生素D缺乏或許是每年數(shù)千患者因結(jié)腸癌、乳腺癌、卵巢癌和其他癌癥過(guò)早離開(kāi)人世的原因。這些科學(xué)家建議的維生素D攝入量是美國(guó)維生素D建議攝入量的2.5倍。英國(guó)沒(méi)有官方的建議攝入標(biāo)準(zhǔn)，但每年從10月到次年3月的短暫白晝和漫長(zhǎng)黑夜意味著冬去春來(lái)時(shí)60%的英國(guó)人體內(nèi)維生素D不足。

由于對(duì)維生素D的研究越來(lái)越深入，各國(guó)都開(kāi)始修改有關(guān)日光浴危害的警告。澳大利亞癌癥理事會(huì)協(xié)會(huì)首次承認(rèn)，曬太陽(yáng)有利于健康。在這項(xiàng)新的研究中，美國(guó)圣迭戈加利福尼亞大學(xué)的癌癥專家們?cè)阱a德里克?加蘭教授的領(lǐng)導(dǎo)下，回顧了1966年-2004年發(fā)表的63項(xiàng)討論維生素D與癌癥關(guān)系的論文。他們發(fā)現(xiàn)，在日照較強(qiáng)的美國(guó)東部地區(qū)的居民因傾向躲避陽(yáng)光照射，缺乏維生素D的可能性較大，患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)也較高。

維生素D可降低女性患老年癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)

根據(jù)新的研究，維生素D可降低女性患老年癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)。研究者從兩項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，與攝入足夠維生素D的婦女相比，沒(méi)有攝入足夠維生素D的婦女在患認(rèn)知障礙和智力下降方面的風(fēng)險(xiǎn)更大。

維生素D是一種重要的維生素，人們主要從富含脂肪的魚(yú)類、黃油、奶酪和強(qiáng)化牛乳中獲得。在陽(yáng)光下，身體自身也能夠可以產(chǎn)生維生素D。

第一項(xiàng)研究是由阿波里斯市一所醫(yī)學(xué)中心的Slinin領(lǐng)導(dǎo)，研究發(fā)現(xiàn)維生素D攝入量低的女性在認(rèn)知能力下降方面的風(fēng)險(xiǎn)更大。

Slinin和她的研究團(tuán)隊(duì)分析了參與整骨骨折研究的6257名女性的維生素水平。這些婦女也參與了被稱為簡(jiǎn)易精神狀態(tài)檢查的心理能力測(cè)試。

研究人員發(fā)現(xiàn)，維生素D水平低的婦女每毫升血清中不足10毫克維生素D，這是患有認(rèn)知障礙的底線，維生素D水平低或低于每毫升20毫微克的婦女，其中有認(rèn)知障礙的婦女與智力下降的高風(fēng)險(xiǎn)有關(guān)。

法國(guó)昂熱大學(xué)附屬醫(yī)院的Annweller博士帶領(lǐng)了第二項(xiàng)研究，研究觀察了來(lái)自流行病學(xué)的骨質(zhì)疏松癥的圖盧茲序列。

Annweiler和他的團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)，與沒(méi)有患神經(jīng)疾病的婦女相比，患有阿茨海默氏癥的婦女維生素D攝入量低。

這項(xiàng)研究的結(jié)果表明，患有疾病的婦女每星期維生素D的攝入量平均為50.3毫克。研究人員發(fā)現(xiàn)，患有其他形式癡呆癥的婦女每星期維生素D的攝入量平均為63.6微克，而沒(méi)有患病的婦女維生素D的攝入量每星期為59毫克。

這兩項(xiàng)研究均發(fā)表在《老年病學(xué)》學(xué)報(bào)上。研究人員說(shuō)，最新的研究結(jié)果表明，獲得足夠的維生素D的重要性，不管是通過(guò)食物、補(bǔ)充劑還是暴露在太陽(yáng)下。

預(yù)防蛀牙:維生素D可以有效預(yù)防蛀牙

美國(guó)科學(xué)家一項(xiàng)新研究表明，維生素D不僅能提高骨強(qiáng)度，還可以防止蛀牙。

研究回顧了 從20世紀(jì)20年代到80年代有關(guān)這個(gè)主題的臨床試驗(yàn)，涉及大約有3000名來(lái)自幾個(gè)不同國(guó)家的年齡在2歲至16歲之間的兒童，研究結(jié)果表明，維生素D與蛀牙患病率降低有關(guān)。

在美國(guó)、英國(guó)、加拿大、澳大利亞、新西蘭和瑞典進(jìn)行的試驗(yàn)分析研究,孩子們要么被給予富含維生素D的魚(yú)肝油或其他產(chǎn)品，要么暴露在陽(yáng)光下。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，維生素D確實(shí)降低了蛀牙患病率。

但Hujoel提醒說(shuō)，對(duì)這項(xiàng)研究的回顧有其自身的局限性。"要小心解釋這個(gè)系統(tǒng)的回顧信息。這個(gè)試驗(yàn)的弱點(diǎn)可能導(dǎo)致結(jié)果存有偏見(jiàn)，因?yàn)榇蠖鄶?shù)的試驗(yàn)參與者生活在不同于今天的時(shí)代"。

維生素一直和許多健康益處相關(guān)聯(lián)，先前的研究表明，攝入較高維生素D的老年人骨折風(fēng)險(xiǎn)降低。其他的研究顯示，服用維生素D和鈣會(huì)延長(zhǎng)壽命，飲食中維生素D不足，可能會(huì)導(dǎo)致東亞抑郁癥。維生素D可以維持情緒波動(dòng)幅度，防止更年期的女性體重增加。

魚(yú)油和維生素AD劑，吃哪種比較好？

魚(yú)油來(lái)源于深海魚(yú)的肉，主要含ＤＨＡ、ＥＰＡ，幾乎不含維生素Ｄ。對(duì)于需要補(bǔ)充維生素Ｄ的寶寶，效果甚微。

維生素AD劑俗稱“魚(yú)肝油”，多為人工合成的復(fù)方制劑，一般維生素A和D的配比為3:1，也是寶寶最佳吸收的比例。

所以說(shuō)，對(duì)于需要補(bǔ)充維生素Ｄ的寶寶，維生素AD可以補(bǔ)，但不推薦魚(yú)油。

什么時(shí)候開(kāi)始吃？怎么吃？

正常足月兒出生后兩周開(kāi)始補(bǔ)充維生素D，400IU/ 天。

根據(jù)我國(guó)《維生素D缺乏性佝僂病防治建議》，早產(chǎn)兒或低體重兒出生后立即補(bǔ)充維生素D，前3個(gè)月800IU~1000IU/天，3個(gè)月后改為400~500IU/天，直至2歲。

維生素AD會(huì)不會(huì)中毒？

《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》和《兒科學(xué)》中給出的維生素AD毒劑量：

一次攝入量超過(guò)30萬(wàn)IU維生素A可能會(huì)導(dǎo)致急性中毒；

每天攝入約5-10萬(wàn)IU，并連續(xù)服用超過(guò)6個(gè)月，才可能導(dǎo)致慢性中毒。

每日服用2-5萬(wàn)IU的維生素D，連續(xù)服用數(shù)周或數(shù)月可發(fā)生中毒。

以伊可新為例的話，相當(dāng)于一次性吃上百粒伊可新，或者每天幾十粒連服半年，才有可能會(huì)造成慢性中毒，只要正常喂養(yǎng)顯然是不可能發(fā)生的。

配方奶中有維生素ｄ還需要額外補(bǔ)充嗎？

除了維生素D制劑，配方奶中也含有一定量的維生素D。配方奶粉喂養(yǎng)的寶寶，需要根據(jù)配方奶中所含維生素D的量，對(duì)不足部分加以補(bǔ)充。正常足月兒每天的需求量是400IU，配方奶中維生素D的含量是以“μg”為單位，400IU=10μg。媽媽可以看下寶寶吃的奶粉含維生素D的量以及寶寶每天吃奶量，計(jì)算下寶寶需要再額外補(bǔ)充多少維生素D。如果自己把握不好，最好尋求專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)。

為什么早產(chǎn)兒生后頭3個(gè)月要服用加倍劑量維生素D？

正常寶寶從出生到一歲身長(zhǎng)要增加25厘米，需要大量的鈣，而早產(chǎn)寶寶生長(zhǎng)更快，需求更大，鈣的來(lái)源主要是奶制品。鈣的吸收和利用主要靠維生素D，母乳中脂溶性維生素和水溶性維生素均難以滿足早產(chǎn)兒追趕生長(zhǎng)的需要，尤其是維生素A和維生素D，所以寶寶需要額外補(bǔ)充維生素D，早產(chǎn)兒更要加倍劑量補(bǔ)充。