在我們的日常活中肥胖是很多人，最大的苦惱，它不僅嚴(yán)重的影響到自身形象而且也會(huì)對(duì)健康造成很大的影響，而減肥的方法也是多種多樣的，很多人通過(guò)飲食進(jìn)行減肥是比較健康的，很多人使用和選擇喝蘋果醋來(lái)進(jìn)行減肥，但是往往我們都知道蘋果出的一些好處，從而忽略了它對(duì)身體帶來(lái)的壞處，下面我們一起了解一下喝蘋果醋的壞處有哪些？

喝蘋果醋的壞處有哪些

中國(guó)的醋一般只有白醋和黑醋這兩種不同顏色的。其實(shí)，很多食品都可以用來(lái)制作醋。嚴(yán)格說(shuō)來(lái)，醋按成分來(lái)分有以下三種：酒醋，包括雪利酒醋、香檳酒醋等，顏色因酒色而異，有紅色或白色；米醋，包括黑米醋、紅米醋和白米醋，顏色因米色而異；果汁醋，包括蘋果醋、菠蘿醋、甘蔗醋、麥芽醋、香脂醋和椰子醋等，顏色一般為棕色。在中國(guó)流行了三千多年的是米醋，其中黑米醋的營(yíng)養(yǎng)成分最高，被西方營(yíng)養(yǎng)專家喻為"東方的蘋果醋"。

美國(guó)健康專家保羅·布拉格博士經(jīng)過(guò)多年研究發(fā)現(xiàn)，亞洲地區(qū)常食用的黑米醋和美國(guó)流行的蘋果醋營(yíng)養(yǎng)成分相似，均含有豐富的礦物質(zhì)、多種有效氨基酸、水溶性纖維、多種維生素，PH值也很適中，對(duì)人體健康有相當(dāng)重要的作用。

保羅·布拉格博士說(shuō)："對(duì)于某些疾病，在規(guī)則用藥的同時(shí)，合理飲用蘋果醋或黑米醋，會(huì)有很好的保健及治療作用。"

關(guān)節(jié)炎患者，可以用兩茶匙蘋果醋或黑米醋加兩茶匙蜂蜜沖1杯溫水(約150毫升)飲用，每天喝3次，緩解關(guān)節(jié)的疼痛。

蘋果醋或黑米醋中豐富的水溶性纖維能吸收脂肪和膽固醇，多種有效氨基酸亦能中和低密度脂蛋白膽固醇。肥胖或膽固醇高的人，可以多喝。

腹瀉患者，餐前用1茶匙蘋果醋或黑米醋沖1杯溫水(約50毫升)飲用，可以加快毒素的排泄，維持消化道正常菌群平衡。

蘋果醋或黑米醋能提高肝臟的解毒功能，改善內(nèi)環(huán)境，建議失眠、情緒低落、容易疲勞的人睡前喝3茶匙蘋果醋或黑米醋。

結(jié)腸癌患者和有結(jié)腸癌家族史的人，應(yīng)多食用水溶性纖維，美國(guó)癌癥協(xié)會(huì)也推薦適當(dāng)飲用蘋果醋或黑米醋。

經(jīng)常做劇烈運(yùn)動(dòng)的人，容易乳酸積聚引起肌肉酸痛，用1茶匙蘋果醋或黑米醋加1茶匙蜂蜜沖1杯溫水(約100毫升)飲用，可以加快乳酸代謝，舒緩肌肉酸痛。

同時(shí)，保羅·布拉格博士指出，蘋果醋或黑米醋是一種酸性物質(zhì)，會(huì)給機(jī)體營(yíng)造良好的酸性環(huán)境，但是酸性環(huán)境會(huì)加重潰瘍或結(jié)石患者的病情，所以此類患者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下飲用。

其實(shí)很多事物都是有多面性的，無(wú)論什么食物都沒(méi)絕對(duì)性的，他對(duì)我們有生活中有好的一面同時(shí)也會(huì)擁有壞的一面，但是如果我們能夠掌握他們的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)從而做到揚(yáng)長(zhǎng)避短，這樣就會(huì)充分的發(fā)揮到食物的極致。