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黑棗不能與什么同吃啊?

2017-06-27 16:02:08  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):大家都知道,很多棗類(lèi)食品都可以入藥。但是小編提醒一下大家在吃的時(shí)候要多多注意,因?yàn)闂楊?lèi)產(chǎn)品跟很多食物是會(huì)出現(xiàn)禁忌的。紅棗不能和蔥、

大家都知道,很多棗類(lèi)食品都可以入藥。但是小編提醒一下大家在吃的時(shí)候要多多注意,因?yàn)闂楊?lèi)產(chǎn)品跟很多食物是會(huì)出現(xiàn)禁忌的。紅棗不能和蔥、海蟹、牛奶一起吃;蜜棗不能和海鮮一起吃;南棗不能和蘿卜一起吃,那么黑棗不能和什么一起吃呢?黑棗的作用是什么呢?小編來(lái)給大家講講相關(guān)常識(shí)。

腐爛變質(zhì)棗忌食用。大棗腐爛后,會(huì)使微生物繁殖,棗中的果酸酶繼續(xù)分解果膠產(chǎn)生果膠酸和甲醇,甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。食用腐爛的棗,輕者可引起頭暈,使眼睛受害,重則危及生命。

黑棗不宜與維生素同時(shí)食用。棗中的維生素可使維生素K分解破壞,使治療作用降低。也不宜和黃瓜或蘿卜一起食用。蘿卜會(huì)有抗壞血酸酶,黃瓜含有維生素分解酶,兩種成分可

破壞其他食物中的維生素。更不應(yīng)和動(dòng)物肝臟同時(shí)食用。動(dòng)物的肝臟富含銅、鐵等元素,銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。

服用退熱藥時(shí)禁忌食用黑棗。服用退熱藥物同時(shí)食用含糖量高的食物容易形成不溶性的復(fù)合體,減少初期的吸收速度。大棗為含糖量高的食物,故禁忌食用。服苦味健胃藥及驅(qū)風(fēng)健胃藥時(shí)不應(yīng)食用黑棗。苦味及驅(qū)風(fēng)健胃藥是靠藥物的苦味來(lái)刺激味覺(jué)器官,反射性地提高食物對(duì)中樞的興奮性,以幫助消化、增進(jìn)食欲。若服用以上藥物時(shí)用大棗,則明顯地影響藥物的療效。

看了這么多知識(shí),大家應(yīng)該都了解了黑棗這種食物。在我們生活中的食物有很多,但是相生相克的食物也有很多很多,所以說(shuō),我們平時(shí)要多注意一點(diǎn),健康就離我們近一點(diǎn),疾病就離我們遠(yuǎn)一點(diǎn),煩惱就比平常少一點(diǎn),這樣我們才有健康生活。

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