在我們的身邊有很多營(yíng)養(yǎng)美味的食物，如果能夠做到科學(xué)地使用的話，那么對(duì)幫助我們治療以及調(diào)理身體存在的一些疾病，就可以達(dá)到很好的效果，但是要是你違反了它的一些飲食禁忌原則，那么對(duì)健康就不利了，例如經(jīng)常吃的蜂蜜，那么它的一些飲食禁忌原則問(wèn)題就應(yīng)該注重。

蜂蜜的禁忌

洋蔥忌蜂蜜，同食會(huì)傷眼睛蜂蜜與大米同食會(huì)傷胃，蜂蜜與鯽魚(yú)同食會(huì)中毒（要用黑豆和甘草解毒）蜂蜜和豆?jié){不能沖服。蜂蜜中含有少量的有機(jī)酸，當(dāng)它與豆?jié){里的蛋白質(zhì)結(jié)合后，會(huì)產(chǎn)生變性沉淀，人體是無(wú)法吸收的，服用蜂蜜每天不應(yīng)超過(guò)10-30克（約1-3湯匙） .虛寒體質(zhì)的人要用熱水沖服，火旺的人則應(yīng)用冷開(kāi)水沖兌，腹瀉的人不要吃蜂蜜，否則會(huì)加重癥狀.對(duì)于成人來(lái)說(shuō)，集營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與藥用價(jià)值于一體的蜂蜜對(duì)人體是很有幫助的。但是，蜂蜜中糖分含量較高，熱能也高，因此，糖尿病、肥胖以及一些血脂高的患者不宜食用。

不要用蜂蜜喂養(yǎng)一周歲以下的嬰兒： 一些年輕的父母喜歡在寶寶飲用的牛奶中添加蜂蜜。但是，國(guó)外的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，一周歲以下的嬰兒食用蜂蜜及花粉類(lèi)制品，可能因肉毒桿菌污染，引起寶寶食物中毒。？這是因?yàn)椋和寥篮突覊m中往往含有被稱(chēng)為“肉毒桿菌”的細(xì)菌，蜜蜂在采取花粉釀蜜的過(guò)程中，有可能會(huì)把被污染的花粉和蜜帶回蜂箱。微量的毒素就會(huì)使嬰兒中毒，嚴(yán)重者先出現(xiàn)持續(xù)1至3周的便秘，而后出現(xiàn)弛緩性麻痹、嬰兒哭泣聲微弱、吮乳無(wú)力、呼吸困難。而成人卻不會(huì)因此中毒。這是因?yàn)槿舛径舅厥窃谌舛緱U毒的繁殖過(guò)程中產(chǎn)生的，成人抵抗力強(qiáng)，可抑制肉毒桿菌的繁殖，嬰兒由于腸道微生物生態(tài)等平衡不夠穩(wěn)定，抗病能力差，致使食入的肉毒桿菌容易在腸道中繁殖，并產(chǎn)生毒素從而引起中毒。？

蜂蜜具有很好的美容養(yǎng)顏功效，而且還可以有效的幫助自己補(bǔ)充身體所需要的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是如果你違反了它的這些飲食原則以及禁忌，那么就可能會(huì)在無(wú)形當(dāng)中，對(duì)我們的健康帶來(lái)其他不利的影響和傷害了。