常看見有人拿枸杞子泡水喝，但即使枸杞子的營養(yǎng)價值比較高，也千萬別忽視了枸杞子泡水喝的禁忌。因為如果食用不當(dāng)?shù)脑挘瑫ι眢w不利。想知道枸杞子泡水喝的功效以及枸杞子的吃法嗎？那就一起來看看吧。

大家對枸杞子多多少少都有些了解，但基本上都是好的方面，下面要說的就是枸杞子不好的那一方面，大家一定要牢記。

枸杞子泡水喝的禁忌

1.流鼻血者慎吃

枸杞子適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效，枸杞子含甜菜堿、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。

對人體健康有益，但是要注意把握用量。過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。

2.腹瀉者忌吃

在《本草經(jīng)疏》中提到：”若并脾胃薄弱，時時泄瀉者勿入“。即使枸杞子具有很好的滋補和治療作用，但對于患有高血壓、性情太過于急躁的人，或平日大量攝取肉導(dǎo)致面泛紅光、正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。

3.脾虛者慎吃

本草匯言中提到：“如脾胃有寒痰冷僻，時作泄瀉者勿入”。對于脾虛的人群如果經(jīng)常用枸杞子泡水喝則容易引起脾胃寒痰阻滯更盛，從而導(dǎo)致消化不良。

4.吃多少適合

一般來說，健康的成年人用枸杞子泡水喝的話，每天20個左右比較合適，如果像起到治療的效果，每天可以吃30g左右。挑選枸杞時要選那些粒大、色紅、肉厚、質(zhì)地柔潤、味甜不苦、嚼之有粘牙的枸杞。

選擇合適的食用方式

枸杞子的常見用法就是泡水還有煲湯，但是專家告訴我們這兩種方法并不能夠完全將枸杞子的功效發(fā)揮出來。

這兩種方法制作的枸杞子，很容易受到熬煮或者是浸泡時間、水溫以及操作手法等的影響，所以枸杞子本身就只有部分有效物質(zhì)進入水中或者是湯中，不能夠完全為我們所用。

事實上，枸杞子如果能夠直接放入嘴巴中嚼著服用，身體對于其中所含的營養(yǎng)物質(zhì)會更加容易充分吸收，也能夠最大限度的發(fā)揮枸杞子的保健作用。

不過需要特別注意的是，在嚼服枸杞子的時候，數(shù)量千萬不能夠太多，應(yīng)該控制在泡水喝的一半左右，避免出現(xiàn)滋補過度的情況。所以用枸杞來滋補并不是吃的越多越好，大家在飲食上面也是要講究一個度的，凡事超過了這個度就不好了，大家一定要控制好哦！

枸杞子的吃法

枸杞怎么吃效果最好，除了泡水喝或者是直接吃之外，也可以加入食物中一起烹飪，這樣也能夠很好的促進身體健康。

平時生活中，我們可以將枸杞子制作成為枸杞粥、枸杞玉米羹、枸杞燉羊肉以及枸杞炒蘑菇等，不僅口感很好，同時對身體的保健效果也是非常的不錯。具體的枸杞吃法如下。

1.將枸杞子還有紅茶一起放入杯中，用開水沖泡制作成為枸杞茶服用。

2.將枸杞子和甘菊花一起用開水沖泡，制作成為枸杞菊花茶服用。

3.將枸杞子還有銀耳泡發(fā)之后洗干凈，然后一起放入鍋中加水煎煮成為濃稠狀，最后加入蜂蜜制作成為枸杞銀耳羹，適合一些體質(zhì)還有抵抗力比較差的人群，建議長期堅持服用。

一般情況下來說，健康并且成年的人每天只要吃二十克左右就足夠了，不要吃太多。

想要獲得更好的效果，枸杞應(yīng)該經(jīng)常吃，但是不能夠一次性吃太多。枸杞適合一些身體抵抗力還體質(zhì)比較茶的人服用，見效也特別的快。

枸杞中含糖量也非常的高，大約五分之一都是糖分，所以不適合糖尿病患者服用，避免病情加重。

枸杞子具有非常不錯的滋補身體作用，適合一些體質(zhì)比較的人群服用，長期堅持服用枸杞子體質(zhì)會越來越好。

但高血壓患者、肝腎不虛患者以及虛寒患者、內(nèi)熱未清患者等不要過量服用。枸杞子大量服用容易導(dǎo)致身體上火，所以在沒有疾病或者是身體不舒服情況的時候最好不要吃，避免影響身體健康。

枸杞子泡水喝的功效

1.美容養(yǎng)顏

每天服用一杯枸杞子茶，有美容養(yǎng)顏的作用，能夠提高皮膚吸收氧分的能力，這樣就能幫助表層皮膚細胞有足夠的營養(yǎng)保持，令肌膚更加的白皙有彈性。

2.改善睡眠

枸杞子和紅棗泡水喝能夠幫助改善睡眠，建議最好能夠每天下午的時候服用一杯枸杞茶，到晚上的時候能夠大大的提高睡眠質(zhì)量。經(jīng)常飲用能夠很好的改善身體體質(zhì)。3.延緩衰老

枸杞子中含有的維生素C、維生素E、胡蘿卜素和鐵等營養(yǎng)，有較好的抗氧化作用。枸杞可對抗自由基過氧化，防止細胞被自由基破壞而使人衰老，經(jīng)常用枸杞子泡水喝能夠有效延緩衰老，延年益壽。

4.明目清火

枸杞子泡水喝有非常不錯的明目效果，改善長期用眼導(dǎo)致的眼睛干澀、眼睛疲勞、視力模糊、頭暈眼花等，民間也經(jīng)常將枸杞子作為治療慢性眼病的食療方法。另外，在天氣炎熱時，身體很容易出現(xiàn)上火以及肝火旺盛的情況，這個時候服用枸杞子也能夠起到清火的作用。

5.提高免疫

枸杞子能提高人體免疫力，在抗腫瘤治療中能減輕環(huán)磷酰胺的毒副作用，促進造血功能恢復(fù)，升高周圍血的白細胞數(shù)，對機體產(chǎn)生保護作用。對于人體的五臟六腑，血液循環(huán)都有保健和促進作用，非常適合體質(zhì)虛弱和抵抗力差的人食用。

6.防脫生發(fā)

由于頭發(fā)的生長和腎臟、血液循環(huán)的健康息息相關(guān)，而枸杞子恰好對于補腎和造血促循環(huán)方面有很好的作用，因此枸杞子也是防脫生發(fā)的良藥之一。用枸杞子泡水非常適合脫發(fā)患者服用，可以有效改善人體的內(nèi)循環(huán)，給頭發(fā)的生長營造自然健康的環(huán)境

7.補腎

枸杞子自古就是補腎良藥，用枸杞子泡水喝可以補腎，須發(fā)早白及小便后余瀝不禁有一定的療效作用。枸杞子在補腎壯陽方面有獨到的作用，還能治療慢性腎衰竭。

8.養(yǎng)肝護肝

枸杞子泡水喝對肝損傷有保護作用，可降低肝臟的磷脂、總膽固醇，抑制脂肪在肝細胞內(nèi)沉積，并促進肝細胞新生。

并且枸杞子泡水喝還能幫助促進蛋白質(zhì)的合成，促進肝臟細胞功能的恢復(fù)，有效養(yǎng)肝護肝。

結(jié)語：以上就是為您介紹的枸杞子泡水喝的禁忌，你們都了解了吧。這對于喜歡吃枸杞子的人來說，真的是極好的。看了上面說的枸杞子泡水喝的功效以及枸杞子的吃法，以后食用枸杞子的時候一定要謹(jǐn)慎。