如何清洗魷魚(yú)須
購(gòu)買(mǎi)食物的時(shí)候如果能夠挑選好就會(huì)保證食物吃起來(lái)更加的美味,所以平時(shí)在購(gòu)買(mǎi)魷魚(yú)這樣的食物時(shí)一定要掌握好方法,那么什么樣的魷魚(yú)好也是很多人都想知道的,下面大家一起看一下吧!
魷魚(yú)須怎么清洗?
先把頭與身子分開(kāi),用清水沖洗一下,把魷魚(yú)剪開(kāi),去掉內(nèi)臟,然后撕去魷魚(yú)的皮(一層花黑的膜)放入一點(diǎn)食用堿搓洗,沖水;魷魚(yú)須上的觸爪因?yàn)橛形P(pán)口(鈣化的軟骨)所以要認(rèn)真用堿搓洗就可以了!
眼睛必要去掉,但一定要注意:去除眼睛的時(shí)候里面有黑色液體別濺到身上,不好洗的。
在觸爪的中心還有魷魚(yú)的牙齒也要去掉,所謂的牙齒其實(shí)就是是嘴上面的倆個(gè)像鷹嘴樣的東西。
魷魚(yú)須怎么清洗又快又干凈呢?
1、魷魚(yú)一個(gè),如果覺(jué)得滑,可以沾點(diǎn)鹽在手指上。在頭和身體的結(jié)合部位,里面有軟骨相連,可以用剪刀剪斷,或者用手摳開(kāi)。
2、一手握住身體,一手拿住頭部,輕輕地就把內(nèi)臟和身體分開(kāi)來(lái)。如果要吃觸角,可以從眼睛部位切段。魷魚(yú)的頭和內(nèi)臟就不要了。
3、水龍頭開(kāi)成細(xì)細(xì)的,在水下邊沖邊扯,外面的表皮就很容易地扒下來(lái)。
購(gòu)買(mǎi)食物雖然是再簡(jiǎn)單不過(guò)的事情,但是有一定的方法的,通過(guò)對(duì)什么樣的魷魚(yú)好的介紹之后,相信很多人就在購(gòu)買(mǎi)時(shí)這種食物的時(shí)候就能夠更好的去選擇和挑選了,另外我們平時(shí)一定要多注意保證飲食的質(zhì)量才能有健康的身體。
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