因早產寶寶的腸胃機能較弱，對初次接觸的奶制品有依賴性，更改奶粉品牌或品種一般需逐漸過渡，即先將兩種奶粉沖調在一起，原先品牌的多一些，新品牌的少一些，逐步添加新的品牌的奶粉量至完全代替舊品牌。

看奶粉包裝物印刷的圖案、文字是否清晰，文字說明中有關產品和生產企業的信息標注是否齊全；看產品說明，無論是罐裝奶粉還是袋裝奶粉，其包裝上都會有配方、執行標準、適用對象、食用方法等。

目前家庭用自來水都經過了科學的處理，質量符合標準，自來水煮沸后，放涼至40℃左右，再用來沖奶粉就可以了。純凈水失去了普通自來水的礦物元素，而人從水中對鈣吸收率可以到90%以上，所以不宜用純凈水沖牛奶。

不同牌子的奶粉有不同的配比說明，但一般來說都是用40-60℃的溫水沖較好。這個溫度不僅有利于加快化學反應的速度，促使糖、奶粉等在液體里的溶解，調出比較均勻的溶液，且能保證奶粉里的營養物質不被破壞。

母乳中含有抗體和β-胡蘿卜素，有助于提高寶寶的免疫能力，是寶寶最理想的首選食物，奶粉里所有的營養元素母乳中都包含。但有的媽媽奶水不足或因上班等其它原因，無法親自哺乳，則要選擇適當的嬰兒奶粉。

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