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2017-07-09 09:13:01  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):排骨是我們?nèi)粘I钪谐R姷囊环N食材,我們所說的排骨一般是指豬排骨,豬排骨的脂肪含量比較少,所以吃起來不會(huì)太油膩,而且排骨中含有大量

排骨是我們?nèi)粘?a href="http://www.tewxkgs.cn/sh/" target="_blank" class="keylink">生活中常見的一種食材,我們所說的排骨一般是指豬排骨,豬排骨的脂肪含量比較少,所以吃起來不會(huì)太油膩,而且排骨中含有大量的磷酸鈣,能夠補(bǔ)充人體的鈣質(zhì)。排骨的烹飪方法有很多,煲湯就是其中的一種,現(xiàn)在我們家中普遍使用的是電壓力鍋,今天小編就來跟大家一起分享電壓力鍋?zhàn)雠殴菧姆椒ò伞?/p>

原料:肋排(就是一條條的那種小排骨)500g,約20塊

玉米 2根(小一點(diǎn)的可以用3根)

調(diào)料:鹽(依口味適量)

工具:電壓力鍋 或有煲粥功能的電飯煲

做法:

1. 肋排 洗凈,涼水入鍋,煮開后,撇去浮沫,待浮沫基本沒有了,關(guān)火,撈出。

2. 煮好的肋排和切好的玉米一起放入鍋中,加水。

如果是電壓力鍋,因?yàn)橐后w損失會(huì)很少,水只要沒過食材就行了。要是電煲鍋,水要稍稍多一些。

3. 定到肉檔或定時(shí)50分鐘就可以了(電壓力鍋).電煲鍋要時(shí)間再長(zhǎng)一些。

4. 你可以休息啦。到時(shí)間后,開了蓋子,加些鹽。美味香濃又不膩的玉米排骨湯就好了。

可以配上炒小西紅柿,味道更好。

閱讀了上文的內(nèi)容,我們知道了怎樣用電壓力鍋?zhàn)雠殴菧妷毫﹀佔(zhàn)雠殴菧暮锰幵谟诜奖惆踩恍枰⒅稹E殴菧群贸杂钟袪I(yíng)養(yǎng),我們還可以根據(jù)自己的喜好加入不同的佐料,做出一道美味的排骨湯。

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