百合紅棗湯的做法

2017-07-09 12:45:02　　來源：360常識網　　熱度： ℃

導語：棗的營養家只是非常高的，并且在我們中國的眾多這部視頻當中棗其實可以稱得上是“木本糧食”。吃過棗的人都知道，棗的味道甜而不膩，其實這

棗的營養家只是非常高的，并且在我們中國的眾多這部視頻當中棗其實可以稱得上是“木本糧食”。吃過棗的人都知道，棗的味道甜而不膩，其實這主要是因為棗的含糖量是很高的，剛剛采摘下來的鮮棗含糖量在百分之十九至百分之四十四之間，而風干過的紅棗含糖則可以達到百分之五十至百分之八十，發熱量相當之高，因此很多人都喜歡將它用來作為養生保健食品，比如百合紅棗湯的功效就非常好。那么它是怎么做的呢？

百合紅棗湯是一道常見的漢族藥膳。此湯具有生津潤肺、補血安神和提高睡眠的作用，并能增強肝臟的解毒和排毒功能。由百合300克，紅棗75克，谷芽37.5克；調味料：冰糖1--2大匙精心制作而成的一道保健湯

菜譜名稱百合紅棗湯

所屬菜系其它菜系

所屬類型健康菜譜

基本特點此湯具有生津潤肺、補血安神和提高睡眠的作用，并能增強肝臟的解毒和排毒功能。

2基本材料

材料：百合300克，紅棗75克，谷芽37.5克；調味料：冰糖1--2大匙

3做法

1.百合及紅棗均洗凈備用。

2.谷芽放入紗布袋中包好，放入鍋中，加入紅棗及適量的水浸泡約30分鐘后以大火煮開，撈除紗布袋，再加入百合煮熟，最后加入冰糖煮勻即可。

菜品特色

烹飪簡單